(一)病狀葡萄霜霉病主要為害葉片、新梢和幼果。葉片被害處先產(chǎn)生邊緣不清的淡黃褐色水浸狀小斑，病斑逐漸擴大成不規(guī)則形或略成圓形的黃褐大斑，直徑可達13厘米，病斑邊緣界限不清，多病斑相連可成大斑，濕度大時病斑背面產(chǎn)生灰白色，似霜狀霉層，干旱年份大氣濕度小時不產(chǎn)生霜狀霉層。病斑成紅褐色或黃褐色，嚴重時病斑及病斑外側(cè)葉干枯或整葉干枯，并導致脫落。新梢受害處生出水浸狀褐色斑，嚴重時新梢扭曲，停止生長甚至枯死，濕度大時病斑上產(chǎn)生霜狀霉層。卷須、葉柄和穗軸也能被害。幼果受害后產(chǎn)生水浸狀淡褐色斑，濕度大時幼果和果德生灰白色霉層，秋季二次果受害較重。果實著色后受害較輕。
(二)防治方法
1.消滅病原 在生長季節(jié)和秋季修剪時都要徹底清除病枝、病葉、病果、集中燒毀。
2.加強管理
在生長期間及時剪除多余的副梢枝葉，創(chuàng)造通風透光條件。雨季注意排水，降低濕度，同時注意減少土壤越冬孢子被雨濺到葉片上的機會。此外，多施磷、鉀肥，酸性土壤多施生石灰，均可提高樹體的抗病樹體的抗病力。