鑒別普洱茶中的體感

發(fā)布時(shí)間:2024-03-13
這個(gè)話題也比較敏感。大體分為幾種情況,一種是過于故弄玄虛,陰陽五行,太極八卦把人搞暈為目的。還有一種是標(biāo)榜理性,認(rèn)為不存在茶氣,別人的身體反應(yīng)都是心理暗示或者別有用心,品茶就是喝個(gè)口感。
我們認(rèn)為這兩種態(tài)度都不可取,前者不用多說,后者的態(tài)度標(biāo)榜科學(xué)其實(shí)很不科學(xué),因?yàn)椴枞~里面內(nèi)含物質(zhì)如此豐富,身體產(chǎn)生一些反應(yīng)有何大驚小怪,何況已經(jīng)有些科學(xué)研究部分證實(shí)了茶對(duì)身體的作用,而科學(xué)也處在不斷發(fā)現(xiàn)的過程中,對(duì)于一些還沒有研究清楚的問題不能容不下別的觀點(diǎn)。
從茗壽堂茶友的反饋中,體感的感受是有差異的:大體分為三類,第一類比較敏感,不需任何介紹和引導(dǎo),品鑒之后自己可以說出體感的感受,和我們的感受有80%以上的重合,而有些差異的部分也會(huì)給我們很大啟發(fā)。第二類屬于極不敏感,基本感覺不到體感,這類有可能是煙酒過度或者身體明顯亞健康狀態(tài)導(dǎo)致感覺遲鈍,還有極少數(shù)是對(duì)抗思維,首先從根本上否認(rèn)體感,雖然可能有些感受,但因?yàn)樾睦懋a(chǎn)生排斥而不去關(guān)注。有意思的是,有些做茶多年的人反而屬于這一類,這大概和喝茶過雜導(dǎo)致身體失衡有關(guān)。
超過半數(shù)的人屬于第三類,有一些基本體感,比如后背發(fā)熱,經(jīng)過引導(dǎo)之后能夠觀察到一些細(xì)膩的感受。我們的品鑒介紹也主要針對(duì)這類大多數(shù)的茶友,因?yàn)榈谝活惾瞬恍枰龑?dǎo),第二類人引導(dǎo)沒有實(shí)質(zhì)意義,如果是亞健康狀態(tài)或者喝茶過雜,通過喝一段時(shí)間的古樹,可以自行恢復(fù)到比較敏感的狀態(tài);如果是對(duì)抗思維也沒必要去爭(zhēng)論,順其自然就好。
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