平時(shí)有茶友會(huì)咨詢普洱茶餅上面的級別是什么意思?比如有些寫著5級、6級等。
其實(shí)這個(gè)級別的劃分主要是在原料的時(shí)候有分級,級別劃分分別是1-9級,數(shù)字越小級別越高。比如大益的7572熟茶,他所用的茶箐(原料)級別就是7級。
7572又簡稱嘜號,前面兩個(gè)75代表的是1975年研制的配方,倒數(shù)第二個(gè)7代表的是7級原料,最后一個(gè)2代是大益旗下勐海茶廠的編號。
由于近年普洱茶知名度的上漲,很多外地茶商涌入云南做茶。目前為止已經(jīng)很少有茶商對毛料進(jìn)行分級了,大部分都是在追古樹、純料等概念。