眾所周知，
巴西種植著世界上三分之一的咖啡樹，
已經(jīng)穩(wěn)坐咖啡生產(chǎn)國龍頭寶座150余年，
巔峰期在全球咖啡市場占有率更是高達(dá)80%。
但你也許不知道，
其實(shí)巴西最早的國飲是
和咖啡同為“舶來品”的中國茶。
“舶來品”登陸巴西
19世紀(jì)初，巴西尚處于葡萄牙的殖民統(tǒng)治之下，為躲避拿破侖的進(jìn)攻，葡萄牙王室遷至里約避難。
為解決巴西的財政困難、發(fā)展當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)與商業(yè)，時任葡萄牙國王的若昂六世決定在巴西發(fā)展茶葉、香料、咖啡等作物的種植，并把茶葉種植列為首選。
若昂六世等王室權(quán)貴于1808年1月22日逃亡到里約熱內(nèi)盧。
那時巴西和中國澳門同為葡萄牙的殖民地，被西方上流社會視為“舶來品”的茶葉又幾乎被英國商人壟斷。因此，葡萄牙殖民者非常希望能將中國的茶農(nóng)和茶種引至巴西，從而取代中國成為歐洲國家的茶葉出口國，獲取豐厚的利潤。
因?yàn)槿舭毫佬坌牟挠媱?，第一批種植茶葉的中國人來到了里約，并以半奴役的身份在當(dāng)?shù)胤N植茶葉。該計劃包括將多達(dá)100萬中國人帶往巴西，擴(kuò)大茶葉銷售的市場。
如果他的計劃獲得成功，現(xiàn)在里約人的飲食習(xí)慣就會變成在早飯后喝一杯茶而不是一杯咖啡。
幾起幾落終衰落
1819年，殖民當(dāng)局又招募了400余名中國茶農(nóng)前往巴西種植茶樹。
1822年，巴西宣告獨(dú)立，巴西帝國政府再次大規(guī)模招聘華人茶農(nóng)前來種植茶樹。
得益于中國茶農(nóng)的指導(dǎo)，巴西種茶業(yè)一度蓬勃發(fā)展，從里約擴(kuò)展到米納斯吉拉斯、圣保羅、巴拉那和巴伊亞4個州，巴西一躍成為當(dāng)時除中國和日本之外的第三大種茶國。在1873年的維也納博覽會上，巴西茶榮獲第二名，僅位列中國之后。
巴西生產(chǎn)的茶葉不但滿足了國內(nèi)需求，而且打入歐洲市場。當(dāng)時巴西的上流社會都以飲茶為時尚，在巴西種植成功的中國茶也成了巴西的國飲。
不過，由于巴西茶葉的數(shù)量、質(zhì)量和價格都無法同中國茶葉競爭，加上巴西外貿(mào)又受到了英國東印度公司的控制，巴西的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展一度受限。1829年，東印度公司就以巴西茶有清漆味為由將一批發(fā)往英國的巴西茶退回巴西。英國人的打壓使巴西茶在國際市場銷路不暢，而巴西在廢除奴隸制后又面臨著勞動力缺乏的考驗(yàn)。
巴西茶葉經(jīng)歷了幾起幾落后，最終在便宜的日本茶其沖擊下徹底衰落。
時至今日，巴西仍生產(chǎn)與出口茶葉，但規(guī)模較小。據(jù)調(diào)查，巴西目前銷售的茶葉主要以傳統(tǒng)的薄荷茶和馬黛茶為主。近幾年，巴西市場上的茶葉品種越來越豐富，茶葉消費(fèi)量也在逐年增長。
中國茶產(chǎn)業(yè)為何未能在巴西繁榮
對于茶產(chǎn)業(yè)為何未能能在巴西繁榮，還存在一些不同的說法。
在里約定居的中國籍歷史博士蘇昌盛認(rèn)為，其中一個原因是兩國人民的口味差異：中國人通常喜歡喝綠茶，但是巴西生產(chǎn)的茶不符合葡萄牙人喜甜的口味。據(jù)歷史學(xué)家介紹，當(dāng)時的移民也可能不是茶葉種植方面的農(nóng)業(yè)專家。
加上巴西的氣候、土壤并不適合種茶，種植園最終關(guān)閉。中國茶農(nóng)分散到巴西各州，一些人變成了商販，一些人前往咖啡農(nóng)場工作，還有一些中國茶農(nóng)因無法適應(yīng)當(dāng)?shù)乜釤岬臍夂蚨∷馈：芏嗳瞬豢叭淌芷D苦的生活條件和屈辱對待而選擇集體自殺，有些人甚至被當(dāng)成葡萄牙貴族的獵物。
1903年，里約市政府指派建筑師路易斯·雷伊在蒂茹卡公園建造了一個中國亭，1906年重建時改名為中國觀景亭，旨在紀(jì)念曾經(jīng)在這里種植茶葉的中國茶農(nóng)。
中國與巴西，相距1.2萬公里，超過24小時的飛機(jī)航程，分屬南北半球的兩個國度，在近代幾乎遙不可及。而茶卻促成了中國人史上第一次與巴西進(jìn)行接觸，直到現(xiàn)在依舊是連結(jié)中國與巴西友誼的橋梁。