中國人都愛喝茶，因?yàn)榫G茶是沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶，較多地保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)，其中茶多酚、咖啡堿能保留鮮葉的85%以上，綠茶中的成分，對(duì)于防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等確實(shí)有效果，是其他茶葉無法比擬的。
不過，大家都知道，空腹飲茶會(huì)傷身體，尤其對(duì)于不常飲茶的人來說，會(huì)抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴(yán)重的還會(huì)引起心悸、頭痛等“茶醉“現(xiàn)象。那么胃病患者可以喝綠茶嗎？專家特別提醒說，最好不喝綠茶，綠茶葉綠素含量也較多，對(duì)腸胃刺激較大。此外，過敏體質(zhì)喝綠茶則易嘔吐。