掀起優(yōu)質高產旋風的革命性創(chuàng)新成果——
編者按：“一把剪子定乾坤”，這是咱老百姓對果樹管理說的俗理?？稍谶@方面真較真的人不多，許多人都把精力放在品種炒作上。壽光市有位叫蔡英明的果樹專家卻在果樹整形修剪上下足了工夫，總結中外果樹技術，摸索出了一整套果樹優(yōu)質高產的新技術，并申請了專利，這種技術就是果樹一邊倒。果樹一邊倒的演變過程，就是中外果樹專家不斷探索的過程，可以說，果樹一邊倒技術就是適合中國國情的最新技術精華。果樹一邊倒技術克服了果樹傳統(tǒng)栽培方式“結果慢、產量低、質量差、難管理”的四大缺點，奇跡般地實現(xiàn)了露地栽培果樹2～4年大豐收，大棚果樹今春栽樹，明春賣果，畝產2500～5000公斤的高產量，推進了果樹集約化栽培進程，是果農快速致富的一項新技術。本報向廣大農民朋友隆重推介果樹一邊倒技術，希望能助您發(fā)家致富。
什么是果樹一邊倒技術？
一邊倒技術是以果樹樹形為基礎的果樹高產栽培綜合新技術。它要求樹形單主枝，無主干，無側枝，無多層主枝，主枝上直接著生結果枝，全園果樹植株傾向一邊。大棚栽植株行距0.8米x1.8米，露地栽植株行距為1.3米x2.5米。
一邊倒技術的優(yōu)點有哪些？
果樹一邊倒栽培技術克服了傳統(tǒng)栽培技術的難題，具有四大優(yōu)點。1、結果快：采用一邊倒技術，果樹2～4年大豐收，而傳統(tǒng)技術5～9年才能豐收，桃、李、杏等提前3年豐收，蘋果、梨、柿、棗、山楂、石榴、栗、核桃、櫻桃等提前5年豐收。大棚桃豐產更快，今春栽樹，明年賣果，畝產2500～5000公斤。2、產量高：水果類極易獲得畝產為2500～5000公斤的高產量，而且連年高產穩(wěn)產。3、質量好：果實大而端正，色澤美而含糖量高，優(yōu)質高檔。4、好管理：一邊倒樹形簡單，樹雖矮，但樹下空間反而大，因此整地、施肥、澆水、打藥、授粉、疏果、套袋、采收等管理方便省工，可機構化生產，而且投入少。
一邊倒果樹如何選品種？
先找市場：根據(jù)四種變化找市場，即人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我多、人多我變。再定品種：根據(jù)四大優(yōu)點定品種?！肮?、質優(yōu)、色美、耐運”這四大優(yōu)點占著1條為下等品種不能發(fā)展；占著2條為一般品種，也不能發(fā)展；占著3條為上等品種，可以發(fā)展但不可大面積發(fā)展；占著4條為上上等品種，可以大面積發(fā)展。
一邊倒技術適用哪些果樹？
大棚和露地栽培果樹都可采用一邊倒技術。包括桃、李、杏、櫻桃、蘋果、梨、柿、棗、山楂、石榴、栗、核桃等一切干性果樹。近年來，科技人員培育和引進了大批優(yōu)良新品種，可根據(jù)市場需要確定最佳品種，經過試驗，適于大棚一邊倒栽植的桃品種有美31、超紅，李樹有早霸王和大石大玉，杏樹有西伯利亞，大櫻桃有岱紅、早大果等。適于露地栽植的蘋果品種有早熟富士王和太平洋嗄拉，櫻桃如岱紅、早大果、友誼等，桃子有秋田，秋月紅和金秋紅等，棗樹有沾化冬棗，核桃有西豐2號和新豐，石榴有突尼斯5號等。
一邊倒大棚果樹效益如何？
1、投入少：大棚果樹每年投入1000元/畝左右，而大棚菜至少投入4000元/畝，大棚果投入是大棚菜的1/4。2、用工少：冬暖棚拉草苫3個月(拱棚不拉草苫)，施肥2次，澆水4～5次，整枝2～3天，授粉10～30小時，不怕連陰天。大棚果用工是大棚菜的1/10。3、收入高：用一邊倒技術，桃、李、杏等栽后12個月畝產2500～5000公斤，畝收入1～5萬元，櫻桃栽后24～36個月畝產2000公斤左右，畝收入10萬元以上。
大棚果樹一邊倒技術苗木定植要點有哪些？
大棚干性果樹一邊倒栽植技術適于蘋果、梨、桃、李、杏、櫻桃等樹種。1、新棚施有機肥5～10立方米/畝，舊棚酌量，摻入適量殺線蟲劑，然后深耕30～50厘米。2、按行起壟，壟(行)距1.8米，寬60～70厘米，高25厘米，借用蔬菜壟也可。如果暫時不便于起壟，那么千萬不能深栽。3、陽歷1～3月栽植，越早越好。若棚已建成，地溫達到7℃以上時栽植。若棚未建成，春栽秋建也可，土壤解凍后立即栽植。栽前用1號藥蘸根。4、將苗栽于壟上(而不是栽后起壟)，畝栽500株左右，株距為0.75米左右，行距為1.8米左右。冬暖棚北邊一穴栽2株，其余一穴1株。5、栽時使苗木陰陽線與壟相平或稍低，但必須超過地平面。嫁接口向東或向北。栽時搖晃上提苗木，使根際無空隙，否則不活。6、蘋果、梨、李、杏、櫻桃至少2個品種相間栽植，桃無花粉品種須再配一個有花粉品種，桃有花粉品種可以單一栽植。7、栽后和栽后7天澆二次大水，并覆蓋地膜，樹干周圍撒土以免熱氣從膜孔中出來燙傷樹干。8、成苗定干0.3～1.5米，根越大定干越高，用細長塑膜袋把苗套起來。芽苗解綁后用一般塑膜袋把苗套起來。9、行間如果間作蔬菜，蔬菜不能遮擋苗木光線。10、栽后地面施用免深耕，確保土壤疏松。
露地果樹一邊倒技術苗木定植注意啥？
露地干性果樹一邊倒栽植技術適于蘋果、梨、桃、李、杏、櫻桃、核桃、板栗、柿、棗、山楂、石榴等果樹。1、南北行或東西行均可，行距2.5米，沿行向撒施有機肥2～3立方米/畝，并摻入適量殺線蟲劑。全面深耕50～60厘米。2、按行造渠，一行造一渠，用畦中的土筑渠埂，踩實渠埂，如此則形成一渠一畦，渠底面高于畦面。如果不造渠也可，但千萬不能深栽。3、陽歷3月栽植，土壤解凍后立即栽植為最好。栽前用1號藥蘸根。4、將苗木栽于渠內，畝栽205株，株距1.3米，行距2.5米。5、栽時使苗木陰陽線與渠底面相平或稍低，但必須超過地平面。如果無渠栽苗，更不能深栽。嫁接口向東或向北。栽時搖晃上提苗木，使根際無空隙。6、自花授粉樹種品種如桃、澀柿、棗、山楂、板栗、核桃、石榴等可以單一品種栽植。異花授粉的樹種品種和無花粉的品種如蘋果、梨、杏、李、櫻桃、甜柿、某些桃等至少2個品種，在同一行上相間栽植，而且不同的品種必須花期相遇。7、栽后和栽后7天澆二次大水，并覆蓋地膜，樹干周圍撒土以免熱氣從膜孔中出來燙傷樹干。8、成苗定干0.3～1.5米，根越大定干越高，用細長塑膜袋把苗套起來。
芽苗解綁后用一般塑膜袋把苗套起來。9、行間不能間作高稈作物。10、栽后地面施用免深耕，以確保土壤疏松。
果樹一邊倒栽培技術定植后如何管理？
1、整枝：發(fā)芽后立即抹去砧木芽，新枝長2厘米時去除套袋。每株只留一個樹干任其發(fā)枝生長，樹干上的枝也不抹去，也不打頭，更不能把主干打頭。樹干上不論有多少枝，只要長到30厘米就捋平，再在樹干兩邊插上小竹竿，把捋平的枝都弄到行向上來，使樹體看上去就像豎著的扇面或像豎著的魚骨。冬暖棚北邊一穴中的2株，一株呈南北扇面，一株呈東西扇面。大棚于陽歷6月份，露地于陽歷7月份將樹干與地面呈45度左右(棚邊一株夾角較小)拉倒變成主枝，沒有主干，使樹體呈一邊倒形。南北行向西稍偏南倒，東西行向南稍偏西倒。不要把主枝拉成彎弓，主枝還是直的，只是斜生。冬暖棚北邊一穴中的2株，南北扇面的拉成一邊倒，東西扇面的不拉仍然保持扇面。樹干拉倒后，凡是長到30厘米的直立枝及時捋平，千萬不能長成直立大枝。2、澆水：澆水在栽后管理技術中最重要，對樹體大小和產量影響最大。陽歷7月份以前每15天左右澆水一次，7月份以后不旱不澆，一旱就澆。但雨季注意排水，積水能在一天內排掉。3、施肥：新枝長到20厘米時開始施肥，澆水就施，不澆空水。陽歷7月份以前每次澆水施尿素25～50克/株，撒到樹兩邊離樹干15厘米處，見水就化，不能溝施或坑施。7月上旬離樹干50厘米處開淺溝施磷酸二銨50～75克/棵。7月份以后，每次澆水沖施速效氮磷鉀復合肥15～25公斤/畝。4、控溫：大棚內栽后一個月內氣溫不能超過32℃，以不超過28℃為宜，否則死樹，活了也不旺。5、間作：間作可以，但必須讓樹見光。露地不能間作高稈作物，大棚菜必須在5月上旬拔除，否則樹勢極弱，根本不能快速高產。6、壯樹：如果樹弱，那么50公斤水加100毫升399，加125克尿素，加125克硫酸鋅，再加1.5公斤牛奶，向葉底面打2～3次即可復壯。7、起壟：陽歷7月份，樹下起壟25厘米，使樹下高，行間低，能使樹壯、高產、優(yōu)質。8、控長促花：大棚桃、李、杏于陽歷7月上旬，大棚蘋果、梨、櫻桃于陽歷8月下旬，露地桃旺樹于7月中下旬，露地李、杏、櫻桃、蘋果、梨、核桃、板栗、柿、棗、山楂、石榴等果樹于主枝長2.5米以上時，向葉底面打2號藥。如果大棚桃、李、杏打2號藥后，到7月25日仍然旺長，那么再打一次。打藥前先大水澆透。9、防治病蟲：有蚜蟲打蚍蟲啉，有螨蟲打阿維菌素，有其它蟲(搖晃樹見成蟲飛舞時)打阿維菌素+滅多威(或菊酯類)，桃、李、杏、櫻桃有葉穿孔病打農用鏈霉素+甲基托布津，其它果樹有病時交替打超微多苗靈、甲基托布津和波爾多液。不論打什么藥，必須加滲透劑(不是粘著劑)，并按50公斤水加尿素和硫酸鋅各125克。10、積累營養(yǎng)：陽歷9月份，向葉底面打3次鈣硼合劑+399。