普洱茶沖泡可選擇蓋碗、紫砂、紫陶等茶具，其中最常用的是蓋碗和紫砂。那怎么選擇茶具呢？其實很簡單，如果你要沖泡的茶葉是新茶就選蓋碗，如果是有年份的中期茶或老茶就選紫砂。
由于紫砂壺里外不施釉，透氣性良好，具有較強的吸附能力，可吸附茶中的雜味；其次普洱中期茶或陳茶的沖泡，對水溫要求較高，紫砂壺保溫性能好，適合沖泡普洱熟茶中陳茶、老茶。
而選蓋碗泡新茶是因為蓋碗的口大，敞開時散熱性好，不易悶壞了茶，最適于沖泡細嫩的普洱生茶。
今天我們以熟茶為例，用蓋碗示范普洱熟茶的沖泡方法：
【備器】175ml白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯、燒水壺。
【備茶】7克熟茶（2008年）
【沖泡】由于這款茶是2008年的熟茶，所以沖泡時，水溫要求達到95—100℃。如果是近兩年的茶，水溫92度左右即可。
①溫杯：將沸水注入白瓷蓋碗、品茗杯、公道杯中潤洗一遍。
②投茶：將備好的7克熟茶投入175ml的白瓷蓋碗中。
③洗茶：將沸水注入盛有茶葉的白瓷蓋碗中，洗茶2次，出湯即入即出。
1-4泡，水溫為95℃，高沖定點注水，出湯即入即出，不可悶泡。
5-8泡，水溫為95—98℃，低沖旋轉(zhuǎn)注水，每泡悶茶10-20秒后出湯。
9泡起，水溫為100℃，低沖定點注水，每泡在前一泡的基礎(chǔ)上加悶10—15秒后出湯。
12泡起，水溫為100℃，每泡可悶茶1分鐘以上。
④分杯：將茶湯倒入品茗杯中，即可品飲茶湯。
以上就是沖泡普洱茶茶具的選擇以及詳細步驟，投茶量、出湯速度自行根據(jù)人數(shù)調(diào)整即可，沒有唯一標準。