普洱茶螃蟹腳的飲用
發(fā)布時間:2024-03-11
普洱螃蟹腳的飲用:
1、單獨(dú)飲用:取螃蟹腳1—2克,放入小壺或薄瓷蓋碗中,用開水沖泡。像沖泡普洱茶一樣先進(jìn)行“洗茶”,第二道才開始飲用,隨著沖泡次數(shù)的增多延長沖泡時間,可沖泡20道以上,待沖泡至無味。
2、與普洱茶一起飲用:取二至三小枝螃蟹腳放入茶中,同茶一起沖泡飲用,別有一番風(fēng)味!千萬不要放多了,否則會奪普洱茶的本味的!
3、褒雞湯:取1000克左右的凈嫩雞一只,放入1至2克左右的螃蟹腳,一起燉至肉爛,吃肉、喝湯,具有很好的食療效果。
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