當前梨、蘋果生產(chǎn)中存在“老、低、差”問題，即品種老、檔次低、品質(zhì)差，不能適應市場需要。其品種結(jié)構(gòu)也不合理，早熟果少，市場緊俏，中晚熟品種太多，成熟季節(jié)造成滯銷。因此需要調(diào)整品種結(jié)構(gòu)，運用高接換種方法改造劣質(zhì)果園。
夏季高接換種的優(yōu)點在于容易區(qū)別品種，因不同品種的形態(tài)各異，如葉片形狀和大小、枝條長勢、樹姿特征、果實形狀等。已結(jié)果樹還可以品評該品種的品質(zhì)好壞。對確定為劣質(zhì)品種的樹株即可進行高接換種。生長季節(jié)嫁接易成活，一般比冬季嫁接成活率高，可操作時間長，從新梢成熟到停止生長前均可嫁接，便于當年補接，一般6～9月均可進行。
夏季高接可采用芽接和腹接法。芽接從優(yōu)良品種樹上取充實成熟、芽眼飽滿、無病蟲害的新梢作接穗。用普通“丁”字型芽接法，在被改接樹主側(cè)枝基部嫁接。接后10天檢查成活率，發(fā)現(xiàn)接芽未活時，改換位置及時補接。成活后半個月解綁，以免影響生長。改接部位須是當年生或1～2年生枝條，以改接低齡幼樹為宜。
腹接一般采用3～5芽的長接穗，生長好已成花芽的枝條也可做接穗，這樣能提前1年結(jié)果。在砧樹分枝的基部或主枝上每隔25厘米按一個接穗。用刀按小于30度的斜角下切，深達木質(zhì)部，切面長5～6厘米，接穗削成削面長5厘米左右的楔形，迅速插入砧木切口內(nèi)，使形成層對齊，然后用塑料膜條包扎緊。同時將接穗頂端包住，減少水分蒸發(fā)，半個月后檢查成活情況。未活接芽盡快補接。當年可不解綁，留待次年春再解。一般每平方米樹冠投影嫁接10～12個接穗。值得注意的是，干旱季節(jié)一定要先灌1次透水后再進行嫁接，否則不易成活。
嫁接成活后，于次年春季萌芽前，將新接芽、穗以上部分剪（鋸）掉，促使接芽、穗生長。及時抹除砧木上的萌芽。當新梢長到60厘米左右時摘心、拉枝，促進花芽形成。有大風的地區(qū)應設支架保護新梢，以免被風吹折。在加強肥水管理和病蟲防治的條件下，一般第2年即可結(jié)果。我們在2年生梨砧上高接黃花梨，其成活率達100%，第3年形成3～5個主枝，經(jīng)拉枝、摘心后，形成花芽，第4年每畝產(chǎn)量1000公斤以上。
摘自：2005.7.12.2版《陜西科技報》