在日常生活中，茶葉是很常見的一種健康飲品。現(xiàn)在不管老人、年輕人、小孩都有可能成為茶的喜愛者和擁護者。茶葉含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有很好的食用價值，深受人們的喜歡。那么茶葉受潮了怎么辦呢？一般情況下，茶葉放置時間長了，就會容易受潮，這是很常見的一種現(xiàn)象，很多人都會遇到這種情況。那么茶葉受潮了還能喝嗎？下面讓我們具體來看看吧！
首先來了解一下喝茶的保健功效有哪些？
1、能減低心腦血管發(fā)病和死亡風(fēng)險
據(jù)研究報道，日本研究者從1994年起對某地4萬多名40歲至79歲中老年人進行跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)，與一天喝茶不到1杯的人相比，每天喝5杯以上綠茶的男性因腦血管病死亡的平均風(fēng)險下降了22%，女性下降了31%，其中腦梗塞下降最明顯，男性下降42%，女性下降達62%。據(jù)英國《每日郵報》報道，一項最新研究發(fā)現(xiàn)，每天喝茶3杯，可降低患心肌梗死風(fēng)險70%。芬蘭和法國也有研究報告顯示，每天喝茶2~3杯，可降低中風(fēng)的發(fā)病風(fēng)險。
2、有降低膽固醇和血壓的作用
香港大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，喝茶可使血總膽固醇水平下降25%。還有一項研究喝茶與高血壓發(fā)病關(guān)系的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不喝茶的人高血壓的發(fā)病率為10.55%，常喝茶的人為6.95%，茶的確有一定的降壓作用。
3、有助于減小患糖尿病的風(fēng)險
有研究者對1.7萬名40歲-65歲男女進行長期追蹤觀察發(fā)現(xiàn)，一天喝6杯以上綠茶者比一周喝不到1杯者，患糖尿病的風(fēng)險減少33%。也有資料介紹，用冷開水泡綠茶喝，防治糖尿病的效果更好。
4、有助于防治早老性癡呆
茶對大腦細胞有保護作用，茶能有效延緩大腦退化，有助于維持大腦血管的健康。最新研究表明，多喝茶可改善記憶力和防止早老性癡呆。
5、有抗壓力和抗焦慮作用
現(xiàn)代生活工作節(jié)奏快、壓力大，常引起焦慮、緊張、煩躁不安、抑郁等精神心理癥狀。綠茶含有茶氨酸，它是一種無鎮(zhèn)靜作用的松弛劑，可以幫助大腦增加產(chǎn)生γ波，γ波可幫助控制焦慮情緒，提高注意力，改善精神狀態(tài)和總體機能，一般3-4杯綠茶能含有100-200毫克的茶氨酸，這使得綠茶在抗壓力和抗焦慮方面有較好的功效。
6、能提高免疫力
哈佛大學(xué)研究人員研究指出，連續(xù)2周每天喝5杯茶的人，其體內(nèi)會產(chǎn)生大量的抗病毒干擾素，其含量是不喝茶人的10倍，這種可以抵抗感染的蛋白可以提高人體免疫力并有效幫助人體抵御流感。
7、能提高殺菌力
2008年5月有一則報道，埃及有學(xué)者用“綠茶加抗菌素”試驗了28種病菌。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，綠茶可使抗菌素藥力大增，最高殺菌效率可提高3倍以上，并且，還有降低各種病菌耐藥性的作用。
8、有減肥瘦身效果
研究者發(fā)現(xiàn)，喝茶10年以上者與不喝茶者相比，男性體脂比例約減少20%，女性可減少30%。在品茶中減肥豈不是件美事！不僅如此，茶還是對皮膚有很好保護作用的美容劑，多喝茶人靚麗。
茶葉受潮了怎么辦？
溫火微炒茶葉
1.將受潮的茶葉放在鐵鍋里，開小火，用鍋鏟將茶葉來回輕輕翻動。
2.當茶葉的香味溢出來時，迅速將茶葉起鍋，這個時候茶葉干了，但是香味不會流失。
3.將炒干的茶葉倒入盤子中晾涼，再裝入干燥的盒子中封好即可。
用溫火微炒茶葉，不但能將茶葉中的水分蒸發(fā)掉，使其干燥，同時把握好起鍋的時機，茶葉中的芳香物也不會被氧化，可以保持原有的清香。
茶葉受潮曬太陽好嗎？
最好不要。
茶葉中含有多種芳香物質(zhì)，這些物質(zhì)只有在避光避風(fēng)的環(huán)境中才能很好的保持，將受潮的茶葉放在陽光下暴曬，茶葉中的芳香物質(zhì)會因光照而氧化，茶葉的味道會被破壞掉。
微波爐烘干受潮茶葉可以嗎？
用微波爐加熱受潮的茶葉，因為不能隨時翻動，會出現(xiàn)加熱不均勻的情況，往往表面茶葉都焦了，下面的茶葉還沒有干透，而且也會將茶葉中的香味處理掉。
茶葉受潮還能喝嗎？
茶葉的受潮程度不嚴重的話，經(jīng)過處理是可以喝的，只是口感會略微變差；如果茶葉受潮厲害，并且有霉變現(xiàn)象，最好謹慎飲用。
如何防止茶葉受潮？
1.要防止茶葉受潮，可以在放茶葉的罐子底層用小布袋裝一塊石灰，再用白紙包好，上面再墊一張白紙，然后倒進茶葉即可。
2.將茶葉放入干燥無異味，能密封的容器內(nèi)，然后放入冰箱冷藏柜中，冷藏柜的溫度一般要求在0°c-5°c最合適。
結(jié)語：上面的文章中我們談?wù)摰搅岁P(guān)于生活中經(jīng)常見到的茶葉。我們一起來了解了茶葉受潮了怎么辦？有什么方法？還有怎樣能夠防止茶葉受潮的問題等等。另外，小編在給大家介紹一種保存方法，選擇保溫性能好的暖水瓶，洗凈擦干后，將經(jīng)過干燥的茶葉放進去，茶葉盡量裝滿瓶，然后用木塞塞嚴，用蠟封口，再用膠布包嚴瓶塞。因為暖水瓶的密封和保溫性能都很好，瓶內(nèi)溫度穩(wěn)定，外面的潮氣也不易進入，能很好的防止茶葉受潮。