“小時(shí)候,我和老家的鄉(xiāng)親們一樣,吃水解渴,從來不識(shí)茶的滋味。”東北本不產(chǎn)茶,加之年幼不知事,在我的生活里從來就沒有關(guān)注過,是否有茶的存在。一直到那天陪朋友去茶店,那是一家門頭打著福鼎湖林曬白茶的茶店,里面環(huán)境優(yōu)雅,有一帥哥在茶桌前泡著茶,微笑著說:“坐下來喝杯白茶吧”,在那一刻喝到了人生中第一口茶,那種滿口生香的感覺讓人非常驚喜,我問朋這是什么茶,他回答說是妙婆茶,我問妙婆茶是什么茶,他說是福鼎白茶,采自湖林曬荒山生態(tài)茶園,已經(jīng)是五年的老茶了。也許是這妙婆茶味道太好,又或許是夕陽透過玻璃窗灑落下來,恰好映照在朋友泡茶的優(yōu)雅姿態(tài)上,總覺得眼前的一切美極了,妙婆茶沖泡后葉子舒展程度好,看著茶葉的翻卷,也常會(huì)生出好多感慨:茶要沸水以后才有濃香,人生也要?dú)v經(jīng)磨練后才能坦然。香氣深沉而厚重,最主要是妙婆茶那種獨(dú)特的果香味,久留于口腔、喉頭,口齒生津。因?yàn)椴璧木壒?,我一直盯著泡茶的帥哥,滿臉陶醉,看的他臉都紅了,回過神來都覺得不好意思,于是我極力推薦朋友買了這妙婆茶,還趁機(jī)要了帥哥的微信。在以后的日子里,我經(jīng)常在微信里與他互動(dòng),向他請(qǐng)教茶葉的知識(shí),以至于日久生情,我們相愛了,后來跟著他南下廣州,因?yàn)樗菑S家臨時(shí)派駐過來的業(yè)務(wù)精英。
因?yàn)樗?,從此愛上喝白茶。說隨心性也好,說附庸風(fēng)雅也罷,至今仍不敢稱“品”而只稱“喝”,卻也由只喝得出茶的苦澀,到“嗅”得出茶的清香,至如今。
呷一小口茶,任清清淺淺的苦澀在舌間蕩漾開來,充溢齒喉。之后,深吸一口氣,余香滿唇,在肺腑間蔓延開來,滌盡一切的疲憊冷漠。人仿佛也醉了,朦朧中,久久不愿醒來,有種一口喝過千年的感覺。
有一種場(chǎng)景總讓人不勝神往:窗外潺潺的雨夜,屋內(nèi)融融的爐火,閑閑地一捧香茗,一卷詩(shī)書。紅袖添香的意境,不亦樂乎哉!
是夜,茶香滿室,杯中茶由淡變濃,浮浮沉沉,聚聚散散,苦澀清香中慢慢感悟:人生如茶,城市亦然。我們期盼這座浸滿茶香雅致安逸的美食城市廣州,能在喝茶、品茗的路上,走得更好、更快、更遠(yuǎn)。”