薄荷是一種多年生草本植物，以莖葉入藥，有疏風(fēng)、散熱、解毒、透疹等功效而被人們所熟知。薄荷是一些食品、藥物中重要的生產(chǎn)材料，因此具有十分高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。在我國(guó)，薄荷的栽培種植十分廣泛。下面為大家簡(jiǎn)單介紹薄荷栽培養(yǎng)殖的一些技術(shù)要點(diǎn)。
薄荷喜歡陽(yáng)光充足、溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境。對(duì)環(huán)境溫度要求較高，但對(duì)土壤要求不嚴(yán)，除了重堿地、重粘土地以及砂地外，都可種植。薄荷作為經(jīng)濟(jì)作物栽培種植時(shí)，最好選擇肥沃的壤土和砂質(zhì)壤土，這樣可以大大提高薄荷的產(chǎn)量和質(zhì)量。
提高薄荷栽培就不得不說(shuō)光照的重要作用。太陽(yáng)光對(duì)提高薄荷腦和薄荷油的含量有重要作用，特別是在孕蕾開(kāi)花期，要有充足的陽(yáng)光，因此薄荷不宜種植在蔭蔽的地方。
薄荷一般用根莖繁殖，也可用扦播和用種子繁殖。后兩種方法生長(zhǎng)慢，容易變異，一般采用較少。用根莖繁殖，春栽或冬前栽均可，春栽多在3月下旬至4月上旬進(jìn)行，冬前栽在10月下旬前后進(jìn)行。
薄荷最好是邊刨邊栽，這樣可以防止根莖風(fēng)干。將薄荷根莖刨出后，選擇莖節(jié)短、肥大、黃白色的新根，剪成6～10厘米的小段，每段要有3～4個(gè)莖節(jié)。在畦內(nèi)按行距30～35厘米，開(kāi)5～6厘米深的溝，將根莖按17～20厘米一墩、每墩2～3株栽到溝里，然后蓋上踏實(shí)，并立即澆水。春天栽的根莖，氣溫在 18～20℃條件下，10～15天出苗，冬前栽的翌年春天出苗。