一袋好茶喝到序幕，多幾何少城市篩上去一些較細(xì)碎的、條索沒有完備的茶末。
有斷折了的條型如一些綠茶、功夫紅茶，也有芽頭缺了一角或者葉梗少了一段的，如白牡丹、壽眉等散裝白茶。
有茶友看到包裝袋底部的碎茶，可能會(huì)想，是否是茶欠好？
并不盡然。
腳夠的干燥度，是茶葉質(zhì)量的包管，同時(shí)，正在互相或者外力碰撞時(shí)也更容易折斷。
是以不管哪一類、甚么級(jí)此外茶葉，正在一樣平常包裝、運(yùn)輸或者者寄存、取茶過程當(dāng)中，都不免呈現(xiàn)斷碎。
另外，茶餅，磚、沱等品飲時(shí)需求借助茶針等東西撬取的緊壓茶類，正在拆茶的時(shí)辰，假如東西沒有趁手、拆解沒有諳練等身分，也會(huì)孕育發(fā)生未必量的碎茶、茶末。
以是，真副品質(zhì)差、級(jí)別低的茶，是全體的完備度不敷好，條索斷碎多且分明。
而少許的碎茶、茶末，是失常征象。
有茶友問：碎茶還能喝嗎？
固然。
只需保留恰當(dāng)，除了非碎的完全成為了粉狀茶末，否則拿來喝絕對(duì)沒問題。
并且，本著愛茶、惜茶的準(zhǔn)則，茶百科也建議大師多多學(xué)起來，將茶的價(jià)值最年夜化！
碎茶該若何更好的沖泡、行使呢？
無妨參考如下這些法子。
※摻泡法
即間接將碎茶以及條索失常完備的茶葉一塊兒沖泡。
碎茶沖泡時(shí)，內(nèi)含物析出比擬快，假如碎茶量年夜且仍根據(jù)泛泛的泡法，口感會(huì)較濃，是以可較日常平凡出湯快一點(diǎn)。
同時(shí)，摻泡法可以思考應(yīng)用茶濾，縮小茶末進(jìn)入茶湯較多可能對(duì)茶湯味道的影響。
※淋泡法
將碎茶間接放進(jìn)有未必容量的茶濾里，而后架正在公平杯等杯具上，間接用開水淋泡。
如斯淋泡進(jìn)去的茶湯，茶香等特性沒有受影響，但口感稍淡。
※烹煮法
間接將碎茶放入煮茶器烹煮，而后將煮好的茶湯經(jīng)由過程茶濾倒入公平杯或者喝茶杯中飲用。
※自制袋沏茶
正在網(wǎng)上采辦一些袋沏茶用的茶袋，裝入適當(dāng)碎茶來自制成袋沏茶。
袋沏茶沖泡、攜帶都很利便，可以很便捷正在辦公室或者外出時(shí)飲用。
也能夠籌備一個(gè)燜壺，將自制的袋沏茶放入加水燜一段時(shí)間再喝，口感特別很是欣喜，不外要適當(dāng)縮小投茶量，以避免味道過濃。
※diy茶味燉料包
法子以及作袋沏茶近似，只是配料可以更形形色色。
把差別口胃的碎茶以及各類香料放正在一塊兒作成燉料包，作湯底、涮暖鍋、煮茶葉蛋、鹵雞足豬手、燉魚燉排骨，等等等等。
愛品茗又愛漂亮食的茶友們，可以恣意闡揚(yáng)你的創(chuàng)意。