每年最令人期待的是春茶，最值得藏下的也是春茶。茶友們公認最好的喝茶方式是“存新茶、喝老茶”，而這其中最好的新茶就是當年的春茶！
甚至說今年的春茶季還沒開始，茶友們就已經(jīng)定下了許多春茶，而當春茶季剛剛結(jié)束，就有茶友在期盼來年的春茶。
春茶為何有如此大的魔力？作為一名藏茶十幾年的老茶客，今天就來跟茶友們聊一聊獨屬于春茶的魅力。
春茶的好其實只要稍微了解點普洱茶的知識就能明白，茶樹經(jīng)歷了冬藏，其內(nèi)含物質(zhì)更加豐富，鮮葉內(nèi)氨基酸、香氣物質(zhì)、維生素等等含量更為豐富，所以春茶在香氣、鮮爽度上會比秋茶好很多。
而且從今年的情況來看，春季過于干燥，茶樹的生長速度就會放緩，為了防止水分蒸發(fā)就會有更多酯、醇、醛類物質(zhì)產(chǎn)生，這類物質(zhì)能夠提升茶葉的香氣，且茶樹生長速度放緩，茶葉中氨基酸、茶多酚這類物質(zhì)就能有更多的累積。
因此今年的茶普遍的要更香、更鮮，后期的轉(zhuǎn)化空間也會更足，今年的茶確實更適合收藏，絕對能成為品質(zhì)極高的中期茶、老茶。
春茶其實一直都有一個問題：量太少。
普洱茶其實不缺，缺的是好茶、高品質(zhì)的茶。茶友們每年預定、收藏的大多都是古樹春茶，古樹春茶的稀缺其實從春茶預定這個形式就能看出來。大家都知道古樹春茶好，都想要古樹春茶，但是數(shù)百年的古樹有限、采摘的時間有限，最終制出的茶也是有限的，因此古樹茶市場一直是供不應求，高品質(zhì)的古樹茶就更加稀缺了！
高品質(zhì)的古樹春茶每年都缺，但今年缺的尤其厲害。
先是因為干旱曬死了一批小樹。
古樹因為根系發(fā)達死亡的情況少一些，但也造成了大面積的減產(chǎn)，而且易武地區(qū)的山火也燒毀了大面積的山林，不少古樹葬身火海。古樹減產(chǎn)明年或許還能補上來，但死亡造成的損失，在短期內(nèi)是無法彌補的！
好茶的量每年都有限，只是今年特別的少。所以如果遇到自己心儀的茶品，千萬不要猶豫，錯過了就真的不再有了！
茶友都說“存新茶、喝老茶”，這其中“存新茶”說的就是當年的古樹春茶。
每年的春茶確實是存茶首選！我們上面也提到了春茶的內(nèi)含物質(zhì)是最為豐富的，因此春茶在后期轉(zhuǎn)化中有著最好的物質(zhì)基礎(chǔ)，而且春茶的鮮葉得來不易，在制作時也會更加用心，其工藝必然是更加考究，所以春茶的轉(zhuǎn)化空間其實是最大的！
老茶的價格，茶友們都是有目共睹的，這也側(cè)面印證了春茶的升值空間，藏下的高品質(zhì)新茶，會在將來轉(zhuǎn)化成高品質(zhì)的老茶，存新茶、喝老茶是性價比最高的一種做法！
每年的春茶都是老茶客、普洱藏家必存的茶品！好的春茶品質(zhì)高、轉(zhuǎn)化空間足、升值空間大，老茶客怎么能錯過它！
還有一個就是感情方面的因素，當年存下的茶其實都有當年的故事，2020存下來的茶，當你十年、二十年后再來看這款茶，2020的故事就會再次浮現(xiàn)在你的腦海里。
我們2005年藏下了丙島，如今把這款茶拿出來就會有一種穿越回2005年的感覺，當年的茶山會再次浮現(xiàn)，這對我們來說是非常寶貴的財富。相信藏茶的茶友也會有這樣的感覺，拿出當年藏下的茶仿佛能回到當年。
所以，在2020存下2020的春茶，在日后回憶起來也是挺浪漫的一件事！
最令人期待的是春茶，最能藏下時光的也是春茶，在春茶季還沒有過去的時候，不妨抓住春茶的小尾巴，把自己中意的茶品藏下！