設施桃樹果實采收后，葉片光合作用制造的養(yǎng)分不再用于果實生長消耗，而是用于花芽分化、枝干加粗、組織成熟和營養(yǎng)物質(zhì)積累。應該說，桃果采收后并不是當年生產(chǎn)管理的結束，而是爭取翌年豐收的開始，因此加強果實采收后的管理非常重要。
一、采后修剪
1.揭棚后修剪。設施桃樹果實一般于5月中下旬便可采收完畢，揭棚后，桃樹仍繼續(xù)生長，并進行花芽分化。值得注意的是，在大棚內(nèi)形成的梢段不能進行正常的花芽分化，只有揭棚后形成的新梢段才能進行花芽分化和花芽孕育。所以，揭棚后必須對棚內(nèi)形成的梢段進行修剪，培養(yǎng)新的結果母枝，應立即剪除病蟲枝和徒長枝，適度剪截骨干枝的延長新梢，其余的新梢進行重短截，促發(fā)副梢形成果枝。
2.夏季修剪。6月上旬和8月中旬是桃樹旺盛生長時期和花芽分化期，此期修剪首先要在新梢長到30厘米左右時進行摘心，共摘心2～3次;其次是對過密枝進行疏除，有空間的直立新梢進行扭梢;第三是拉枝，特別是栽植第1年的樹，其目的是創(chuàng)造良好的通風透光條件，控制旺長，以利花芽形成。
3.休眠期修剪。11月中旬對樹體進行休眠期修剪。此期采用短截和疏枝相結合的方法，骨干延長枝一般剪留30～40厘米;花束狀結果枝只疏不截;密生長果枝要疏直留斜;結果枝組要注意更新復壯，使枝組保持中庸健壯。
二、采后土肥水管理
1.葉面噴肥。每5～7天噴1次，可單獨噴施，亦可結合噴藥噴施，配方是0.3%尿素+0.3%磷酸二氫鉀+0.2%光合微肥，其目是為了增加葉片的同化功能，增加樹體營養(yǎng)貯藏，促進花芽分化，提高花芽質(zhì)量。
2.灌水和排水。桃樹是耐旱怕澇樹種，揭棚后，自然降雨后要及時排水，防止?jié)澈Πl(fā)生。但土壤過干時，應注意輕灌水，保證一定的土壤濕度。
3.中耕除草。每次灌水后要及時松土保墑，清除樹盤雜草，以增加土壤通透性，活化根系生理機能，促進根系生長。
三、采后病蟲害防治
1.病害。大棚桃樹的主要病害有細菌性穿孔病、褐斑穿孔病、霜霉病等，但較露天栽培輕得多。防治時可用常規(guī)殺菌藥品如代森鋅、甲基托布津、多菌靈等交替使用，濃度一般為600～800倍。
2.蟲害。發(fā)生較為普遍和嚴重的是桃蚜、粉蚜、瘤蚜，可用菊酯類的快靈、萬靈、快殺靈和敵殺死等藥物防治，嚴禁使用有機磷農(nóng)藥。
3.螨類。在溫室內(nèi)較少發(fā)生，揭膜后大量發(fā)生，可用掃螨凈、尼索朗等藥物防治，濃度一般為1000～2000倍。