愛茶的人,跟愛飲料、愛奶茶的人一樣,逮著機(jī)會就想喝上一杯。
可苦于日間忙碌,又不似飲料、奶茶方便快捷。于是,晚飯后、高臥前,便成為優(yōu)選的“茶時間”。
取出心愛的茶葉茶具,悠悠哉剛想喝上幾杯,突然一個激靈:不能喝,失眠就慘了!
只能“望茶興嘆”,豈不悲乎?
喝茶影響睡眠?
因茶而異,因人而異。
茶有提神的作用。大家常說的“喝茶導(dǎo)致失眠”,原因是茶葉里含有咖啡堿,它有提神醒腦的作用,能使人精神振奮。
但是,茶葉中的咖啡堿含量要取決于很多因素。如茶葉品種、生長條件、采摘季節(jié)、采摘標(biāo)準(zhǔn)、加工等,包括沖泡方法等,都會對茶效有影響。
同時,每個人因體質(zhì)、生活習(xí)慣等方面的原因,對茶葉咖啡堿的耐受程度也有所不同。
所以,實際中會出現(xiàn)——有人在睡前只喝了一小杯茶就輾轉(zhuǎn)反側(cè)夜不能寐,而一些愛喝茶、常喝茶的人,睡前喝照樣跟沒事人兒一樣。
從這個意義上說,來自老茶客的“白眼兒”還是蠻有道理的哦!
愛酒之人練“酒量”,愛茶之人練“茶量”。
可羅馬不是一天建成的,眼巴前兒就饞這一口茶,難道就喝不得嗎?
未必。
怕失眠,你可以這樣做
前一兩道茶,不喝或少喝
咖啡堿極易溶于熱水,熱水沖泡2分鐘,大約70%—80%的咖啡堿就已溶解到水中。
晚上喝茶,可以棄去咖啡堿含量相對較高的前一、二道茶湯,對避免喝茶失眠有一定作用。
不過這個方法看茶——如果是清靈鮮爽的名優(yōu)綠茶,或者毫香、花香盈鼻的銀針、牡丹,棄之不喝?反正小編我是舍不得滴!
喝淡茶
一般來說,人體對咖啡堿具有一定的耐受度,其需要達(dá)到一定的量才能發(fā)揮作用。淡茶中的咖啡堿更有限,可以減弱對睡眠的影響。
包含倆概念。
①投茶量,或者說茶水比。相對于“濃茶”的“淡茶”。
茶百科一直推廣這樣的理念:常飲茶,飲淡茶。
尤其晚上喝濃茶,失眠風(fēng)險極大。
費茶葉也就罷了,休息不好,直接于身體健康不利。
②茶味本身的“淡”,相對于“刺激”而言。
比如清雅的白茶,相對于霸道的普洱生茶,就屬于“淡茶”。
再比如綠茶中的安吉白茶,氨基酸含量更高,茶湯更偏鮮偏“淡”。
喝發(fā)酵程度高一些的茶
比如全發(fā)酵的紅茶。
發(fā)酵輕的茶,咖啡堿和茶多酚含量較為豐富,對神經(jīng)刺激作用明顯。
發(fā)酵度高,更利于茶中的茶多酚轉(zhuǎn)化為茶黃素、茶紅素等多酚類氧化產(chǎn)物,降低對腸胃的刺激性。
同時,這類多酚類氧化產(chǎn)物極易與咖啡堿作用,降低直接攝入的咖啡堿含量,減少失眠。
喝熟茶、老茶
熟茶、老茶,有了時間的轉(zhuǎn)化,茶性平和,醇厚順滑,刺激性弱。
好品質(zhì)的老白茶、老熟普之類,不僅不會讓你失眠,反而有助眠的功用呢。
不過量喝
網(wǎng)絡(luò)醫(yī)學(xué)界流傳一句“名言”——拋開用量談功效,都是耍流氓。
喝茶也一樣。
《紅樓夢》中,品茶達(dá)人妙玉有云:“豈不聞一杯為品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是飲牛飲騾了。”
話雖苛責(zé),理卻不差。
常喝茶、飲淡茶、不過量,才是對身體最好的滋養(yǎng)。
喝茶時間別太晚
拋卻茶葉本身的影響,喝茶時間也要重視。
有可能的話,盡量不要晚于睡前3-5小時。
因為對于健康成人來說,咖啡堿在不到一個小時的時間內(nèi)就會開始在身體里發(fā)揮作用。而攝取劑量溫和的話,3、4小時內(nèi),其作用就差不多消散完了,一般對睡眠不會有明顯影響。