其實買過云南普洱茶的茶客們都知道,普洱茶一般標準是375克的餅,然后七片為一提,六提為一件的。那我們看到一提裝的外面都是用筍殼和竹條扎起來的,然后問題來了,云南普洱茶為什么要這樣包裝了。
在以前交通不便,普洱茶又要上京進貢或遠途貿(mào)易,所以在運輸途中異常耗時,并且在運輸途中多是顛簸崎嶇的道路,不時有風(fēng)雨飄落,可以說普洱茶從云南到京城那是飽經(jīng)風(fēng)霜與歷練啊。為了不叫普洱茶在運送的途中損壞或打濕,還要避光。那這時就要找到一款既可以防潮有結(jié)實還能避光的外包裝來保證普洱茶在運送途中的安全。不僅僅是這樣大家都知道普洱茶需要呼吸從而發(fā)生后期轉(zhuǎn)化,必須要與空氣有一定的接觸不能直接密封死,那這時筍殼就出現(xiàn)在了人們的眼前。
我們用來扎茶葉的筍殼其實就是籜(tuo)片,是一種天然的原生材料,用它來包裹普洱茶,首先不會發(fā)生化學(xué)滲透其次又可以使茶葉避免受到外界的污染,給普洱茶后期發(fā)酵營造了一個良好的微環(huán)境,。還有因為茶葉被筍殼長時間的包裹,在我們品飲時還可能發(fā)出淡淡的竹香。
其實在云南,即結(jié)實有透氣的材料多的很為啥就偏偏選中了筍殼了?其實這就要提到一條橫跨三國的一條大江了對就是難瀾滄江了,主要是瀾滄江流域附近的竹子生長茂盛所以原料很多可以說成本接近于零。在勐海,人們選用當?shù)厥a(chǎn)的野生大毛竹來制作筍殼,他的葉子質(zhì)感細膩,表面堅韌,具有有防潮、透氣、清香的三大優(yōu)點。在云南用筍包裝可以說是就地取材。在每年春夏間,竹林中的筍片老化,自然脫落,茶農(nóng)就會去將其收集起來清洗干凈然后在烘壓定型,這樣就做成了我們茶葉的外包裝筍殼啦,后面再經(jīng)過色澤均勻、形狀整齊的篩選出好的來保證美觀。除了毛竹,還有云南的甜龍竹、香竹、黃竹等這些都可以用來制作筍殼。
在上個世紀七八十年代,因為出口標準的限制,筍殼包裝被認為不衛(wèi)生,所以在云南茶行業(yè)里普洱茶的包裝都被改成了紙盒。但是后來隨著普洱茶的迅速崛起,筍殼包裝的價值也被發(fā)現(xiàn)而受到了重視,后面慢慢的恢復(fù)傳統(tǒng)包裝樣式成了普洱茶的一大亮點。茶商們在筍殼的表面打上品牌的標識,再在筍殼之外包裝上精美的紙盒或者是木盒是的茶葉更顯檔次。
茶葉包裝的筍殼一直到現(xiàn)在都是人工在包裝的,最快的老師傅也要用一兩分鐘才能扎完一桶。并且現(xiàn)在的普洱茶包裝越來越精細了,不管他是紙盒還是瓷罐裝,都比不上我們最傳統(tǒng)的筍殼裝。在這里小編說一句傳統(tǒng)的比一定都是好的但是幾千年流傳下來的東西一定有我們值得借鑒的地方。