由于茶園長(zhǎng)期片面施用化學(xué)氮肥,土壤中氮、磷、鉀及其它營(yíng)養(yǎng)元素之間比例關(guān)系失調(diào),出現(xiàn)了氮肥增產(chǎn)效果下降,土壤理化性質(zhì)惡化,茶葉品質(zhì)降低的趨勢(shì)。在這種情況下,中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所于七十年代末開(kāi)發(fā)出適用于廣大茶園的茶樹(shù)專(zhuān)用肥,經(jīng)過(guò)多年使用,表現(xiàn)出明顯的優(yōu)越性。
1、能提高茶園單產(chǎn)。據(jù)中國(guó)茶科所4年8 省15個(gè)單位的田間試驗(yàn)結(jié)果,茶樹(shù)專(zhuān)用肥比單體氮肥增產(chǎn)0.04-0.22倍,在紅壤茶園中增產(chǎn)效果更為顯著。浙江臨安田畈村110畝采摘茶園連續(xù)三年施用茶樹(shù)專(zhuān)用肥,結(jié)果比施用碳銨增產(chǎn)0.37倍,尤其是夏秋茶增產(chǎn)達(dá)0.24-0.56倍。另?yè)?jù)浙江多點(diǎn)的試驗(yàn)結(jié)果,施用茶樹(shù)專(zhuān)用肥,四年平均比不施肥區(qū)增產(chǎn)0.37倍,比常規(guī)氮肥單施區(qū)增產(chǎn)0.16倍,施肥純利每 畝增收47.74元。
2、能改善茶葉品質(zhì)。試驗(yàn)結(jié)果表明,施用茶樹(shù)專(zhuān)用肥,春茶正常芽葉比例可提高0.11倍-0.45倍,夏茶正常芽葉比例可提高0.07倍-0.25倍,鮮葉中氨基酸、茶多酚、咖啡堿、水浸出物等的含量都有較明顯的提高。
3、改良土壤和促進(jìn)茶樹(shù)生長(zhǎng)。試驗(yàn)表明,茶樹(shù)專(zhuān)用肥具有促進(jìn)根系發(fā)育,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),提高茶樹(shù)抗逆性的作用,連續(xù)四年施用茶樹(shù)專(zhuān)用肥的幼齡茶園,茶樹(shù)吸收根數(shù)量比常規(guī)單體氮肥增加0.31倍-0.60倍,茶樹(shù)高幅度也有明顯提高,并且土壤結(jié)構(gòu)和肥力狀況都有所改善。
到目前為止,全國(guó)已有100多萬(wàn)畝茶園施用茶樹(shù)專(zhuān)用肥,茶農(nóng)得益超過(guò)1億元。