預(yù)防中暑喝白茶、陳年老鐵
高溫天氣容易中暑，特別是對(duì)于經(jīng)常外出工作、外出游玩的人來(lái)說(shuō)。這時(shí)候您需要必備的就是白茶了。白茶是一種不炒不揉只經(jīng)過(guò)輕微發(fā)酵的茶，性清涼。而且茶葉中含有豐富的氨基酸，具有去熱消暑的功效，可以預(yù)防中暑。
陳年老鐵袪暑，是福建茶農(nóng)民間一直常用的藥方，是傳統(tǒng)老工藝鐵觀音，經(jīng)過(guò)五年或者十年以上存儲(chǔ)，經(jīng)過(guò)歲月的洗禮，茶葉發(fā)酵充分，而且含有袪暑成分。
飲用禁忌：新白茶性微寒，所以胃寒的人應(yīng)該少飲且不能空腹飲。陳年老鐵可以隨意喝。
提神養(yǎng)胃喝紅茶
一到夏天，人的精神勁兒就很差，時(shí)?；杌栌?，非常倦怠。紅茶中富含的咖啡堿可以刺激神經(jīng)中樞，加快我們的血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，從而可以提神醒腦、消除疲勞。
夏天，我們也總是喜歡吃一些冰凍食物或者冷飲來(lái)給自己“降降溫”。殊不知這樣很容易傷到脆弱脾胃。而紅茶屬于溫性，具有暖胃護(hù)胃的功效。所以，夏天也很適合喝紅茶。
飲用禁忌：夏天喝紅茶不適合冷飲，這樣會(huì)影響它暖胃護(hù)胃的功效，所以一定要熱飲或者溫飲。
防曬防輻射喝綠茶
綠茶中所含的兒茶素具有很強(qiáng)的抗氧化功能，能減少紫外線給皮膚帶來(lái)的曬傷、損害。同時(shí)，綠茶還具有防輻射的功效，對(duì)于整天面對(duì)電腦的上班族，喝點(diǎn)綠茶抗抗輻射最好不過(guò)。
飲用禁忌：老年人、腸胃不好的人不宜喝濃綠茶；另外，切記不要空腹喝綠茶，以免對(duì)胃造成傷害。
消食去膩喝熟普
炎熱的天氣使得人的腸胃很嬌氣，要么就是胃口不好，要么就是吃了容易消化不良。普洱茶中的有效物質(zhì)可以增加消化道的蠕動(dòng)，有助于食物的消化，能達(dá)到消食解膩的功效。喝普洱茶的最佳時(shí)間是飯前一杯熟普洱，養(yǎng)胃；飯后可以一杯生普洱，去脂。
飲用禁忌：孕婦不宜喝普洱茶，不管是熟普還是生普；同時(shí)，消化道潰瘍患者也不宜喝普洱濃茶；另有，胃不好的人應(yīng)該喝熟普。
提神順氣喝清香型正炒鐵觀音
夏天就難受的就困，特別是工作當(dāng)中犯困，是一件非常麻煩的事，而且如果白天睡晚上就會(huì)睡不著。所以當(dāng)人犯困時(shí)，應(yīng)該來(lái)一杯香氣幽揚(yáng)的清香型鐵觀音來(lái)幫助提神。正炒的鐵觀音，由于加工時(shí)注重香氣和滋味的結(jié)合，不管是聞香還是喝在嘴里的茶，都是花香四溢，香氣往上走，可以提神又可以讓身體之氣順一下。
飲用禁忌：胃不是太好，或者胃比較涼的人，不宜大量飲用。特別是目前市場(chǎng)上清香型鐵觀音是輕發(fā)酵的，對(duì)胃不太好。如果能找到2008年以前標(biāo)準(zhǔn)的正炒鐵觀音，就可以。