沱茶怎么泡呢?下面就隨著小編一起來看看吧!
選壺:沖泡沱茶的茶壺一般我們要選擇能夠保溫的茶壺,而且一樣壺身要相對(duì)大些,這樣沖泡時(shí)可以在的沱茶的泡與再泡之中,不會(huì)是溫度造成差異。
置茶:對(duì)于沱茶來說,投放量相對(duì)可以少一些,沖泡時(shí)可以根據(jù)自己對(duì)于茶湯的濃淡喜好程度來決定投茶量的多少,不過一般少于壺容量的四分之一哦。
沖泡:沖泡沱茶時(shí)第一泡的茶水一般我們是不飲用的,第一泡時(shí)間不同太長(zhǎng),三秒左右即可,然后將茶湯倒去,這樣可以去除茶葉中所含的雜質(zhì)以及可能殘留的農(nóng)藥成分。第二泡開始沖泡的茶湯即可以進(jìn)行品飲了。
品飲:茶湯沖泡好后就可以進(jìn)行品飲了哦,品飲的過程中,可以先聞香,感受先沱茶的香氣韻味,然后細(xì)細(xì)品茗,感受沱茶所具有鮮醇爽口之感。