每當茶季,晨光熹微,采茶姑娘們,已走在走在山間小路上。她們要趕在清晨采摘銜著露水的嫩綠葉子,用它們制成最好的茶青,這是她們最大的心愿。
斗笠在頭上晃動,即使是烈日,也不能停止采摘;她們手戴厚厚的手套,因為長期采摘使她們的手磨出了繭子。午飯就在茶園一角簡單地吃,多采一些,則提高產(chǎn)量,但若一味求快,采摘不得法,則損傷茶樹。陸羽《茶經(jīng)》云:“采不時,造不精,雜以卉莽,飲之成疾。”
一日,偶遇六旬老人,黝黑如碳、枯瘦如柴,腰上系著一個竹編的大籮筐。我大驚,暗自稱奇。原來,每年盛夏,他要攜家人去花園采含苞待放的鮮花,旁晚送至窨制車間窨制花茶??梢娀ㄞr(nóng)之辛苦,豈是常人可知。
惜茶,惜的是那份采茶姑娘的樸實、陽光、純真......