黑茶中含有豐厚的茶多糖，能增強(qiáng)機(jī)體免疫功用，還有抗氧化、鏟除自由基、抗放射線損傷、維護(hù)造血功用、抗凝血和血栓、削減血小板凝聚等效果。茶多糖還有進(jìn)步纖維蛋白溶解酶活性、降中性脂肪、降總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇、進(jìn)步血細(xì)胞的懸浮穩(wěn)定性，減慢血沉。然后改進(jìn)血液循環(huán)，維護(hù)心血管體系，進(jìn)步紅細(xì)胞運(yùn)氧才能。
機(jī)體氧的供應(yīng)和代謝主要是經(jīng)過紅細(xì)胞體系來完結(jié)的。紅細(xì)胞又稱紅血球或紅血細(xì)胞，是血液中最多的一種血細(xì)胞。紅細(xì)胞中含有的血紅蛋白能和空氣中的氧結(jié)合，因此紅細(xì)胞能經(jīng)過血紅蛋白將吸入肺泡中的氧運(yùn)送給安排，而安排中推陳出新發(fā)生的二氧化碳也經(jīng)過紅細(xì)胞運(yùn)到肺部并被排出體外。
黑茶中含有豐厚的茶多糖，能增強(qiáng)機(jī)體免疫功用，還有抗氧化、鏟除自由基、抗放射線損傷、維護(hù)造血功用、抗凝血和血栓、削減血小板凝聚等效果。茶多糖還有進(jìn)步纖維蛋白溶解酶活性、降中性脂肪、降總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇、進(jìn)步血細(xì)胞的懸浮穩(wěn)定性，減慢血沉。然后改進(jìn)血液循環(huán)，維護(hù)心血管體系，進(jìn)步紅細(xì)胞運(yùn)氧才能。
黑茶中含有豐厚的蛋白質(zhì)（約占20%～30%）及鐵、錳、硒等礦物質(zhì)，及葉酸等各種維生素。而機(jī)體制作紅細(xì)胞的主要原料為蛋白質(zhì)和二價(jià)鐵，也要有適當(dāng)?shù)木S生素b12、葉酸等輔佐物質(zhì)，推進(jìn)紅細(xì)胞發(fā)育老練。此外，還需要維生素b6、b2、c、e以及微量元素銅、錳、鈷、鋅等?？梢?，黑茶為紅細(xì)胞的生成和老練供給了重要的營養(yǎng)物質(zhì)。
現(xiàn)代人活動量少了，高脂肪、高熱量飲食多了，隨之而來的代謝性疾病增多。如果常飲黑茶，如高級黑茶禪洱茯茶，能夠處理很大一部分“亞健康”疑問。
一、紅棗茶
資料：紅棗5克，用刀子劃破，去核，放入茶杯中。
調(diào)制：以沸水沖泡，每日作茶飲。
成效：健脾和胃，養(yǎng)肝補(bǔ)血，益氣生津。一般人均可服用，特別合適婦女及消化功用欠好的人。
二、紅棗枸杞茶
資料：紅棗25克，枸杞子20克，適當(dāng)紅糖。
調(diào)制：1、把紅棗(去核)與枸杞子放入鍋中，參加適當(dāng)清水煎煮。
2、紅棗煮軟后，放入紅糖，調(diào)勻，即可飲用。
成效：可有用地避免血壓過高。
三、薏仁紅棗茶
資料：薏仁50克，紅棗25克，綠茶2克。
調(diào)制：1、將綠茶用沸水沖泡。
2、把薏仁與紅棗(去核)混合，寫入適當(dāng)清水一同煮至軟爛。
3、放入綠茶汁，再一同煮3分鐘，待稍涼即可飲用。
成效：協(xié)助解毒，有用抗癌。
四、人參紅棗茶
資料：人參25克，紅棗25克，紅茶5克。
調(diào)制：1、將人參、紅棗(去核)洗潔凈備用。
2、將上述資料一同放入鍋中，煮成茶飲。
成效：改進(jìn)氣血缺乏，增強(qiáng)膂力，使元?dú)饪祻?fù)。