近幾年，因大棗銷路好，易栽易管，耐旱、澇、瘠薄、鹽堿，適宜全國大多數(shù)地區(qū)栽植，投資少，效益高，現(xiàn)已成為廣大果農(nóng)的首選樹種。所以，發(fā)展棗樹苗木，將有很好的市場空間。現(xiàn)將十幾年的棗樹育苗技術(shù)和經(jīng)驗介紹如下：
一、砧木選擇。目前在棗樹育苗方面，主要采用的砧木有本砧、酸棗砧兩種。
1、本砧根蘗苗。即把棗樹周圍下挖環(huán)狀深40厘米、寬30厘米的溝，回填熟土，經(jīng)刺激使棗樹斷根生長新芽，形成根蘗苗，待長至30厘米時，即可嫁接成良種棗苗。
2、酸棗砧木苗。該法可獲得大量的砧木苗，而且省工省時。其方法是：收集成熟飽滿的野生酸棗種，經(jīng)脫皮冬化處理后沙藏至翌年4月上旬，種核裂開，多數(shù)種子已露出白色胚根即可播種。為方便嫁接，播種時在施足基肥的育苗地塊內(nèi)，畦寬整成1.6米，按寬行40厘米、窄行20厘米的行距開溝、澆水撒種鎮(zhèn)壓，待苗高5厘米時，按間距15-20厘米定苗，同時清除雜草，當年夏秋季苗高達30厘米時即可嫁接。
二、苗木嫁接
1、選擇良種。嫁接前，應(yīng)選擇優(yōu)良棗品種。如大雪棗、脆棗、梨棗、冬棗、金絲棗、贊皇棗等。制作盆景的，可選用龍須棗、胎紅棗、串棗、曲柳棗、茶壺棗等稀有品種。
2、嫁接方法。若當年育砧苗當年嫁接，在夏秋季砧苗高30厘米，粗如筷子細頭大小時即可進行。選取芽眼飽滿生長健壯的棗頭或二次枝的優(yōu)質(zhì)棗品種做接穗，在砧苗高20厘米處斜剪（保留砧木上周圍葉片，否則，不易成活），并在下剪口處縱劃一刀，深達木質(zhì)部，然后把接芽背下0.5厘米處下斜削3厘米，并稍削去芽下兩側(cè)外皮，保留韌皮部，左手輕按砧木下剪口處，右手持芽下插，待芽、砧斜剪口對稱后，用寬2厘米的薄膜條從下至上包扎到芽頂端剪口，只露芽眼。該法稱為雙斜面對應(yīng)嫁接法，成活率可達98%以上。如當年未嫁接成活，可在第2年春把砧苗全部刨出室內(nèi)，采用雙舌接后，再重新按一定株行距栽到苗圃內(nèi)。此法苗木整齊一致，畝苗率高。
三、苗期管理。嫁接成活待嫁接部位傷口完全愈合后，用刀片在嫁接部位縱劃一刀，割斷薄膜條，以防苗木縊傷。同時，噴菊酯類農(nóng)藥殺滅害蟲。在雨季分別噴布波爾多液，50%多菌靈800倍液，50%克菌丹500倍液，并交替使用。同時，在噴多菌靈、克菌丹等農(nóng)藥時，可混配適宜的殺蟲藥。
四、苗木出圃。南方地區(qū)秋季落葉后，可起出棗苗栽植，北方可在春季栽植為好。起苗時，要保護好根系并隨起隨栽，或把苗木根部沾滿泥漿保護。如長途運輸苗木，可用塑料袋扎嚴根部，也可把苗木根部假植在鮮河沙中。栽植前，要剪去苗木上部的枝梢，保留50-70厘米主干即可。