銀杏的葉及種子中含有殺菌活性物質(zhì)，尤其是以其中活性物質(zhì)為模板，人工模擬合成的農(nóng)用殺菌劑，對(duì)蘋果腐爛病、番茄灰霉病、草莓白粉病均有良好的防治效果，且優(yōu)于常用藥劑。
①繁殖方法
以播種繁殖為主，也可扦插、壓條和嫁接。播種在4月上旬平床點(diǎn)播或條播，播前混沙層積催芽，幼苗期要注意預(yù)防立枯病。銀杏扦插可采用硬枝扦插和軟枝扦插，硬枝扦插時(shí)間在春季，軟枝扦插時(shí)間可在6-7月份，扦插后用塑料薄膜保濕遮蔭。壓條可選健壯枝條低壓高壓均可。如想讓其提前結(jié)果，可用實(shí)生苗為砧本，以已結(jié)果的母樹干的枝條為接穗，在春季用切接、劈接法嫁接繁殖，也可夏季芽接。
②栽培管理
銀杏移栽在春季萌芽前栽植成活率最高，裸根移栽即可，但移栽時(shí)要注意保全根系，可切斷主根，但側(cè)根要盡量少傷或不傷，栽后及時(shí)澆透水兩遍．7天后再澆l遍，修剪時(shí)只剪去過密、細(xì)弱枝即可，不必大量修剪，移栽成活后，要加強(qiáng)肥水管理，每年春季要澆3-5遍水，雨季封埯。夏季每株施肥0.25 -0.5千克硫酸銨。秋季每株施腐熟有機(jī)肥50 - 75千克。入冬前澆中封凍水，樹干涂白1.2-1.5米高。銀杏病蟲害很少。