它是用純?nèi)樯a(chǎn)的，基本保持了乳中的原有營(yíng)養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)不低于24%，脂肪不低于26%，乳糖不低于37%。生產(chǎn)1千克全脂奶粉約需8－9千克牛奶，食用時(shí)每份奶粉需8倍的溫開(kāi)水沖調(diào).
它基本保持了牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分，適用于全體消費(fèi)者。但最適合于中青年消費(fèi)者。
每100克全脂奶粉含有熱卡481，蛋白質(zhì)24克，p% 20g, fat 27g, cho 42g, vita 2100iu, vitd 210ug