圖為:景東曬青毛茶
四月,春濃,天高地闊,時(shí)光絢爛。
我們走進(jìn)景東縣林街鄉(xiāng)箐頭村,放眼望去,漫山遍野,到處都是綠色茶園,一片挨著一片,一片連著一片,嫩綠的茶芽鮮翠欲滴,置身于此,心曠神怡流連忘返,“十里春風(fēng)不如你,三里桃花不及卿”這句千古名句把我們此刻的心情表達(dá)得淋漓盡致。再看聚賢茶莊創(chuàng)辦的茶葉初制所,萎凋、殺青、揉制、曬青,茶工爭(zhēng)分奪秒、有條不紊;過(guò)磅、記錄、付款、數(shù)錢(qián),茶農(nóng)絡(luò)繹不絕、笑逐顏開(kāi)……一片葉子的情撐起脫貧的天。聚賢茶莊總經(jīng)理朱永明以“綠葉變金葉”的錚錚誓言、“扶貧又濟(jì)困”的拳拳之心在這里開(kāi)通了茶葉提質(zhì)增效的新路徑,讓茶農(nóng)“因茶而脫貧、由茶而致富”。
創(chuàng)辦茶制所,搭建致富橋
箐頭茶生產(chǎn)歷史悠久,是林街鄉(xiāng)名茶之一。2014年,致力于云南普洱茶歷史古茶山歷史及茶馬古道的研究員、茶書(shū)作家詹英佩到箐頭村實(shí)地考察后認(rèn)為:“箐頭茶色澤烏綠,耐泡,沖泡后香可留七八分鐘,湯色黃綠透亮,入口清香甘冽,喉舌生津,幽香沁人,舒心神爽。”但由于歷史原因,相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)期,箐頭村茶農(nóng)幾乎是提籃小賣(mài),單打獨(dú)斗,加工粗放,銷(xiāo)售難、收入低。
朱永明是鎮(zhèn)沅縣振太人,祖祖輩輩種茶為生,從小耳濡目染、受茶熏陶,與茶結(jié)下了不解之緣。他初中畢業(yè)后就到家鄉(xiāng)的茶廠打工,因愛(ài)茶,對(duì)茶的加工和栽培管理深有研究。2005年,他開(kāi)始獨(dú)立自主,做茶葉生意;2008年到景東縣城開(kāi)辦了聚賢茶莊茶葉專(zhuān)營(yíng)店。聰明好學(xué)的他意識(shí)到干一番事業(yè),小打小鬧不行。為探索茶葉經(jīng)營(yíng)新機(jī)制,尋找自己茶店的優(yōu)質(zhì)茶原料基地,擁有自己的一個(gè)茶葉品牌,朱勇明多方游走,探尋茶源。2016年,經(jīng)茶友介紹,他到箐頭村考察發(fā)現(xiàn):特殊的自然環(huán)境孕育了“香而回甘、澀味少、口感好”獨(dú)特的箐頭茶。他立馬決定在箐頭村創(chuàng)辦茶葉初制所,加工優(yōu)質(zhì)箐頭茶,讓箐頭茶成為自己茶莊的一個(gè)品牌。聚賢茶莊茶葉初制所的創(chuàng)辦,加快了箐頭村茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
茶葉初制所見(jiàn)聞
聞著茶葉的清香,我們來(lái)到聚賢茶莊茶葉初制所,院里曬著剛殺青好的春茶,工人們來(lái)回忙碌。一個(gè)20歲出頭的小伙子羞澀地告訴我們:“我叫羅金成,是箐頭村周家小組的建檔立卡戶(hù),全家3人。平時(shí),我駕駛拖拉機(jī)幫別人拉貨,最近活計(jì)沒(méi)有了就到茶廠打工,每天收入100元,如果遇上茶葉多的時(shí)候加班,老板還發(fā)加班費(fèi),家門(mén)前的活計(jì)很劃算。”箐頭村公新小組建檔立卡貧困戶(hù)李海燕從2017年在聚賢茶莊打工,月收入2600元,除去各項(xiàng)開(kāi)支,每年有凈收入1.8萬(wàn)元。
在箐頭村山后小組建檔立卡戶(hù)羅東新家的茶地里,一畦畦茶樹(shù)順著山坡鋪展開(kāi)來(lái),平整的茶園新芽吐芳。正在采摘春尖的夫妻倆看見(jiàn)我們,忙里偷閑,與我們交流。羅東新家有4人,兩個(gè)孩子讀書(shū)。他妻子楊金萍喜滋滋地說(shuō),我家有茶地10畝,往年都是自產(chǎn)自銷(xiāo)。我們兩口子一天到晚都在茶地里跑,春茶采收的時(shí)候連飯都忙不得做吃,自己采摘4公斤鮮葉加工1公斤干茶,每公斤只能賣(mài)20元左右。2016年村上有了茶葉加工廠,我家賣(mài)鮮葉給茶廠,1公斤可以賣(mài)8以上元,賣(mài)鮮葉比賣(mài)干茶劃算多了,不但可以省去加工茶葉的工時(shí),節(jié)省了柴火,而且每公斤干茶還凈賺了12元。今年我們兩口子每天平均采摘鮮葉40公斤,一季春茶就賣(mài)得15000元。鮮葉加工省出的時(shí)間種玉米、搞養(yǎng)殖,家里養(yǎng)了10個(gè)豬、3條牛,去年賣(mài)肥豬5個(gè)、收入7000多元,賣(mài)牛1條、收入4000多元。過(guò)上現(xiàn)在的好日子,我們感謝黨的好政策,感謝聚賢茶莊的好服務(wù)……
聚賢茶莊把服務(wù)茶農(nóng)作為立廠之本、興廠之道,積極引導(dǎo)茶農(nóng)轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)理念,適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律,開(kāi)拓營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng),通過(guò)“傳、幫、帶”鏈接服務(wù),架起了茶農(nóng)增收致富的金橋。
綠葉變金葉,脫貧奔小康
懷著對(duì)一片葉子的摯愛(ài),朱永明立誓要把“綠葉變金葉”。
茶莊堅(jiān)持以茶農(nóng)為主體,以箐頭、龍洞兩個(gè)村的茶園為基地,進(jìn)行資源整合,對(duì)茶農(nóng)的茶葉生產(chǎn)實(shí)行統(tǒng)一管理,初步構(gòu)建成了“生產(chǎn)有標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品有標(biāo)志、質(zhì)量有保證”的生產(chǎn)格局,真正形成了“公司+基地+品牌+市場(chǎng)+農(nóng)戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)模式。2016年初露鋒芒的箐頭茶葉初制所生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶10噸,其色香味深受消費(fèi)者青睞,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)浙江、廣西、杭州、上海等地,并跨出國(guó)門(mén)銷(xiāo)往韓國(guó)。
針對(duì)箐頭村茶園管理科學(xué)含量低、采摘質(zhì)量不高等問(wèn)題,朱勇明到縣城請(qǐng)茶葉專(zhuān)家實(shí)地檢測(cè)土壤,清除殘?jiān)?,指?dǎo)茶農(nóng)修剪、培土、施肥和采摘技巧,解決了茶葉生產(chǎn)的技術(shù)難題。2018年,又邀請(qǐng)縣茶特局茶葉專(zhuān)家在箐頭村、龍洞村舉辦茶葉栽培管理技術(shù)培訓(xùn)班2期,培訓(xùn)茶農(nóng)526人,其中建檔立卡戶(hù)296人。
朱永明介紹,箐頭、龍洞兩個(gè)村有老茶園2800畝,2016年茶廠收購(gòu)鮮葉40噸;2019年收購(gòu)20噸,預(yù)計(jì)全年收購(gòu)鮮葉60噸。鮮葉收購(gòu)價(jià)略高于市場(chǎng)價(jià),每公斤10元以上。2016年至2019年,箐頭、龍洞村的茶農(nóng)每年賣(mài)茶收入120萬(wàn)元,務(wù)工收入6萬(wàn)元;每年省工2000多個(gè),節(jié)省工錢(qián)16萬(wàn)元、節(jié)省燃料費(fèi)6萬(wàn)元。2018年,茶莊與箐頭、龍洞兩村296戶(hù)種茶的建檔立卡戶(hù)簽訂《產(chǎn)業(yè)利益聯(lián)結(jié)協(xié)議書(shū)》,與茶農(nóng)聯(lián)手開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)高效生態(tài)茶園,2019年收購(gòu)建檔立卡戶(hù)茶葉10噸,支付鮮葉款10萬(wàn)元……
“無(wú)由持一碗,寄與愛(ài)茶人”是朱勇明與茶會(huì)友的原則;“心懷善念種茶、心懷他人做茶、心懷感恩品茶”是他的經(jīng)營(yíng)理念。聚賢茶莊茶葉交易額每年300萬(wàn)元以上,銷(xiāo)售箐頭茶15噸。
問(wèn)及朱永明下一步的打算,他堅(jiān)定地說(shuō),教會(huì)茶農(nóng)科學(xué)管理茶園,把箐頭村、龍洞村的茶園建成生態(tài)園;更新茶葉加工設(shè)備,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,努力把箐頭茶打造成一個(gè)優(yōu)質(zhì)茶葉品牌,注冊(cè)“心福”商標(biāo),讓“心福”牌箐頭茶走得更遠(yuǎn)更輝煌。
陪同我們采訪(fǎng)的箐頭村主任王勇智補(bǔ)充說(shuō):“我們箐頭村有茶園2056畝,其中76戶(hù)建檔立卡貧困戶(hù)種植茶葉656畝;6戶(hù)建卡貧困戶(hù)在茶廠務(wù)工,平均每天收入70元。聚賢茶莊的入駐,改變了箐頭村家庭作坊式加工和茶葉品質(zhì)低的局面,茶葉不愁賣(mài)了,而且效益也提升了。箐頭村將通過(guò)‘公司+村集體+農(nóng)戶(hù)’的生產(chǎn)模式發(fā)展茶葉生產(chǎn),把茶葉打造成‘一村一品’的特色品牌,帶動(dòng)全村貧困群眾步入脫貧致富快車(chē)道,真正讓茶葉成為貧困戶(hù)實(shí)現(xiàn)脫貧致富的金葉子。”
采訪(fǎng)后記:脫貧致富離不開(kāi)產(chǎn)業(yè)支撐。箐頭村立足山區(qū)農(nóng)業(yè)特點(diǎn),因地制宜發(fā)展茶葉生產(chǎn),為群眾鋪就了增收致富路。聚賢茶莊茶葉初制所的創(chuàng)辦,提高了茶農(nóng)的科技素養(yǎng),提升了茶葉品質(zhì),加快了茶葉產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,徹底解決了單家獨(dú)戶(hù)“辦”不了、政府部門(mén)“包”不了的難題。原題:《一片葉子的情撐起脫貧的天——景東聚賢茶莊引領(lǐng)農(nóng)民致富紀(jì)略》