國(guó)蘭多生長(zhǎng)于排水良好且較蔭蔽的土壤中，常見(jiàn)于林下碎石之間與腐殖質(zhì)較多的地方，有時(shí)也長(zhǎng)于巖石裂縫中，多有休眠期或相對(duì)休眠期。春季3～4月間，隨天氣逐漸暖和，雨量逐漸增加，蘭花也開(kāi)始新的生長(zhǎng)。夏季多雨，氣溫較高，蘭花生長(zhǎng)較快。而進(jìn)入冬天后，空氣較干燥，氣溫也較低，蘭花生長(zhǎng)進(jìn)人休眠期。實(shí)踐證明，這種周年生長(zhǎng)發(fā)育的節(jié)奏，不是輕易可以改變的，要想使一株蘭花常年花開(kāi)不斷，既不容易，也不太可能，普通溫室只能適當(dāng)?shù)匮娱L(zhǎng)生長(zhǎng)期與花期而已。影響蘭花開(kāi)花的因素到目前為止尚未完全清楚，但已知除休眠外，日照的長(zhǎng)短、晝夜的溫差也都會(huì)影響蘭花的生長(zhǎng)與開(kāi)花。大多數(shù)秋天開(kāi)花的種類，初夏便開(kāi)始孕育花芽；而在冬天開(kāi)花的種類，秋季開(kāi)始花芽分化，依其花期不同而有差異。
春蘭葉芽出土多在4月中旬至6月下旬。新芽出土后，5月中旬至7月中旬陸續(xù)展葉，生長(zhǎng)也逐漸加快，直至10～11月葉片才停止增長(zhǎng)；少數(shù)植株在8月上旬出芽，但此類葉芽當(dāng)年不能完成生長(zhǎng)，須在次年繼續(xù)進(jìn)行?；ㄑ砍鐾羷t在8～9月間，當(dāng)生長(zhǎng)到2～3厘米時(shí)，暫停生長(zhǎng)進(jìn)人休眠，翌年1月下旬至2月中旬開(kāi)花前1周左右，花莛迅速伸長(zhǎng)而開(kāi)花。
蕙蘭的葉芽出土多在4月下旬至5月下旬，少數(shù)在7月下旬甚至8月下旬才出土。展葉期從5月中旬到7月下旬，依產(chǎn)地不同而略有差異。西南產(chǎn)的蕙蘭比其他地區(qū)產(chǎn)的蕙蘭要稍早些。7—10月間為葉的生長(zhǎng)期，10～11月停止生長(zhǎng)。花芽出土在9～10間。同春蘭一樣，生長(zhǎng)到2～3厘米后便停止生長(zhǎng)，直至翌年3—5月間開(kāi)花前10～15天才恢復(fù)生長(zhǎng)，且花技生長(zhǎng)速度極快。
建蘭葉芽出土多在2月下旬至3月中旬，4月下旬至5月上旬開(kāi)始展葉，伸長(zhǎng)期則在5月下旬以后，直至10月初停止生長(zhǎng)?；ㄑ?月上旬出土，花莛出土后逐漸伸長(zhǎng)，約經(jīng)25～30天即可陸續(xù)開(kāi)花，花期7～9月。
寒蘭葉芽出土多在5月上中旬，6月中旬后開(kāi)始展葉，伸長(zhǎng)期多從6月下旬開(kāi)始，直至10月中旬以后才逐漸停止?；ㄑ?月中旬出土，出土后即繼續(xù)生長(zhǎng)，至11月中旬開(kāi)花。但夏花型的夏寒蘭，花期特早，6～7月即見(jiàn)花開(kāi)。
墨蘭葉芽出土于3月中旬至5月中旬，展葉期在5月下旬至6月下旬，7～10月間不斷生長(zhǎng)、伸長(zhǎng)，11月以后基本停止。而花芽7月下旬至10月初出土，但秋花型的墨蘭較早些，報(bào)歲蘭較晚些。9～12月間繼續(xù)生長(zhǎng)，約經(jīng)1個(gè)月左右的停頓之后，于9月下旬至翌年2月間開(kāi)花。
然而，蘭花的生長(zhǎng)發(fā)育與不同地區(qū)間氣候條件密切相關(guān)，同一種蘭花，在各地的生長(zhǎng)情況并不完全一樣。如建蘭在福建南部的廈門(mén)、漳州及福建西部的龍巖等地，除了1～2月外，幾乎全年都開(kāi)花，只不過(guò)秋季特盛而已。而墨蘭的葉芽出土期也不會(huì)十分固定，但夏季較其他季節(jié)會(huì)更旺些。