1.耕作保墑
(1)早春頂凌創(chuàng)園早春土壤剛解凍，正值返漿期，刨園后耙糖，可保蓄由土壤深層上升的水分，并能提高土溫，增加透氣性和促進(jìn)根系活動(dòng)。
(2)雨后清耕保墑在清耕條件下，下雨或灌水后，待地面水干時(shí)進(jìn)行淺中耕，可破除表層結(jié)構(gòu)，截?cái)嗤寥烂?xì)管，減少土壤水分蒸發(fā)，起到保水作用。
(3)剪草、除草早時(shí)松土除草，或劉割草層，可明顯減少土壤失水.雨季來臨前，耕翻土壤，可多納雨水。雨季過后，要淺耕，蓄水保墑。
(4)修盤擴(kuò)穴采收后，結(jié)合施基肥，深翻擴(kuò)穴，整修樹盤，多納雨雪。
2.覆蓋保墑
(1)往蘋果樹上噴抗早劑(黃腐酸、甲草胺、乳膠、丁二烯丙烯酸等)，可縮小氣孔開張度，或在葉表面形成一層極薄的薄膜，減少樹體水分蒸發(fā)消耗。
(2)往地面上噴施高分子化合物制成的乳狀液，噴后立即成膜，具有良好的保墑作用。買到商品制劑后，按說明配成一定倍數(shù)，用噴霧器噴于地面，每公頃噴450^-1 050千克，1~2小時(shí)成膜保墑。其保墑抑制率達(dá)30%一50%，還能提高地溫3^-5℃。
(3)使用土壤吸水、保水劑，如淀粉和聚丙烯酸聚合物、經(jīng)甲基酸纖維素膠聯(lián)體等新型無毒、無害的吸水物質(zhì)，在水分充足時(shí)，其吸水量為自重的500-1 000倍;干早時(shí)，再緩慢釋放水分，持續(xù)供應(yīng)根系吸收。一般每株樹下放20-40克就可緩解旱情。
3.積雪積墑北方果區(qū)，冬春雪多的果園，可收集行間、路邊的積雪，堆培于樹盤或樹行內(nèi)，這既能增加早春土壤墑情，又能保護(hù)根頸部。為了減少雪水蒸發(fā)、散失，使之更多地滲人土壤，應(yīng)將雪塊拍實(shí)壓平，或加壓碎秸稈等物。但在果樹易抽條地區(qū)，樹干周圍不宜堆雪太高，否則，早春地上部活動(dòng)后，因樹下土壤解凍慢，造成生理失水，反而會(huì)加劇果樹抽條現(xiàn)象