9月8日到達(dá)勐庫鎮(zhèn),與友一起交流,輕松喝茶聊天到很晚,伴隨著一泡昔歸茶飲后汩汩的回甘入夢(mèng),近凌晨時(shí)被窗外淋漓的細(xì)雨聲驚醒,聽雨打窗欞,閑靜無事,近到中午去品嘗當(dāng)?shù)氐男〕?hellip;…臨滄的米線,迅速被瓜分,等等我啊。據(jù)說還有雞樅,牛肉,野生菌,原汁原味土菜,找回到自己兒時(shí)故鄉(xiāng)的味道。去參觀了年輕的潘總收購的茶廠,非常美好。
最美,當(dāng)你置身這樣的天地之間,你就是天,天就是你,物我兩容。與七八位朋友,在昔歸村好友的帶領(lǐng)下,從勐庫出發(fā)趕往臨滄市臨翔區(qū)昔歸村。一路天氣很好,藍(lán)天白云,高山盤旋曲折,似在云中穿梭。
半路下來休息下,為帶我們?nèi)サ漠?dāng)?shù)卮謇锖糜雅恼占o(jì)念。幾位都很年輕,但家里的很多昔歸手工茶都出自他們。在我們外面喝茶人眼里,昔歸茶多么好,多么貴,但對(duì)于他們,那就是他們的農(nóng)業(yè),自然而然的傳承及制作,逐漸代替了父輩。
沿路而去,過檢查車輛有無帶入別處茶葉的圍攔不久,還沒有到昔歸老寨,首先會(huì)見到右手邊整齊的白色三層小樓,這就是昔歸新寨。山下瀾滄江邊生存多少代人的老寨不允許再開發(fā)建房子,村民也逐步都搬上來住在這里。
再向下走,就是昔歸老寨。這是這里的標(biāo)志。老寨隱藏于山林里面,瀾滄江邊,多是低矮的土墻瓦房,錯(cuò)落安詳,每戶房前雖然都泥濘難行,在大自然的時(shí)光前緩慢而融洽的流淌前行。
村邊就是瀾滄江,雖然水量不大,依然奔騰。
瀾滄江孕育著兩岸文明及蒼韻的普洱茶。
不少老房子旁都有不少被改造的痕跡,成為某某的初制所。我們到達(dá)江邊后不大會(huì)暴雨急下,急忙趕到初制所,雨中喝茶閑聊。朋友接雨水燒茶,說他們已經(jīng)很多次如此了。
把此接天水泡昔歸茶發(fā)在朋友圈及微博,引起很多友的激烈反應(yīng)。這雨水能泡茶?都市里生活的人兒,不會(huì)理解這里的環(huán)境至美,空氣清新,雨水的清涼,幾乎每天都下雨,當(dāng)你置身于這里,你就不會(huì)質(zhì)疑了。
昔歸生普,做好的谷花茶,也就是大家說的秋茶。
條索修長,有點(diǎn)近似易武的條,亦是昔歸的一個(gè)特色。
這里農(nóng)家都非常好客,酒是一定要喝的,哪怕你滴酒不沾,比如茶百科賈留華本人,今天也喝了幾杯白酒,喝點(diǎn)酒是對(duì)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)的尊敬。
這里的農(nóng)家,很純樸,晚上大家多會(huì)坐在一起,閑著無事,反而喝酒比喝茶多,沒有菜,大家圍坐著干喝酒,一杯接一杯喝,邊喝邊聊,可以是啤酒,又多一起玩一種稱呼"斗牛”的紙牌游戲,茶百科本人今晚其中一個(gè)收獲就是學(xué)會(huì)了最基本的斗牛玩法,很是盡興,從一個(gè)農(nóng)家喝后串門去另一家再接著喝,深山里,清涼有些寒的夜晚,因了一大家人及朋友的熱情因緣而聚,溫暖而又愜意。
今日要手工炒茶,然后進(jìn)入山林深處探茶。茶百科行走,為茶友們記錄,發(fā)現(xiàn)美傳遞美給你,明天為友們寫寫分享臨滄茶的茶葉,采摘,加工,特色,口感,葉底……