1、英國(guó)百里香
種子來源∶英國(guó)
學(xué)名：thymusvulgaris
別名：麝香草
科屬：唇形科
分類：多年生草本
植株高度：約30公分
種子發(fā)芽：12-20天
成熟時(shí)間：90-100天
花期：夏
利用部位：葉
本種子為立性麝香味百里香，葉為深綠色至深青綠，小而尖，莖分枝茂盛，為木質(zhì)花小淡紫色至白色，有濃郁芳香。
用途：葉片可結(jié)合各式肉類、魚貝類料理，泡茶能幫夠助消化、消除腸胃脹氣并解酒，浸劑中加蜂蜜可治痙咳、感冒和喉嚨痛。泡澡亦有舒緩和鎮(zhèn)定神經(jīng)之效，提煉精油有殺菌作用，并可加入雀斑膏制作，具消消除雀斑、修化老化皮膚，亦可制作香皂和漱口水的材料
栽培：日照充足通風(fēng)良好，排水良好的沙質(zhì)壤土或土質(zhì)深厚壤土為佳。種子直播，每穴3-5粒，株高5cm時(shí)須疏苗，以利生長(zhǎng)。株高18cm時(shí)可撒肥料，讓葉子及莖干充分生長(zhǎng)，植株過于茂盛時(shí)可稍加修剪枝葉，有助于生長(zhǎng)
2.◆英國(guó)薰衣
種子來源：英國(guó)
學(xué)名：lavandulaangustifolia
別名：愛情草
科屬：唇形科
分類：常綠灌木
植株高度：約60-80公分
種子發(fā)芽：12-30天
成熟時(shí)間：150天
花期：6-9月
花色：紫色
利用部位：葉、花
特性：常綠灌木，為薰衣草原生種，是國(guó)外大田栽培最多的品種，其精油含量最高，也是經(jīng)濟(jì)價(jià)值最好的熏衣草，葉狹長(zhǎng)綠色，花呈穗狀，淡紫色，全株有濃郁的芳香。
栽培：喜冷涼全日照的環(huán)境，忌高溫潮濕，植床需含石灰質(zhì)，疏松乾燥且排水良好。
用途：花葉可提煉精油，花可增添果醬風(fēng)味，亦適合做糕餅及香草茶具有舒緩壓力、緩和頭痛、使口氣清新之效。亦可用於泡澡和護(hù)膚美容具收斂效果。