前幾天在家收拾零碎東西，翻出來一袋黃豆，放在柜子的角落里一直沒注意到。剛好家里平時當花肥用的豆餅沒有了，就決定動手用黃豆制成花肥。
制作過程雖然非常簡單，花肥的效果卻是驚人的。另外黃豆也很容易買到，農貿市場、超市里隨處可見，感興趣的朋友可以試試。
首先，將適量黃豆加溫水泡入盆中三小時左右，泡到表皮起皺，用指甲可以掐動就可以了。然后放入干凈、不帶油腥的鍋里加水大火燒開后，改為小火燜煮一刻鐘，煮到黃豆用手指可以碾碎的程度就可以了。?；鸱艣?，用勺子將黃豆在鍋內壓碎后，找一個帶蓋的大口瓶子連水一起倒入，加蓋。這里要提醒一下，因為瓶內的物質要發(fā)酵，所以不可以裝的太滿，裝到九成滿即可。否則發(fā)酵后的肥水會溢出來，弄臟了地面，很難收拾的哦。另外瓶口也別擰的太緊，留一點縫隙，這樣既能加速發(fā)酵過程，又可以避免在發(fā)酵過程中因為空氣膨脹而發(fā)生的瓶子爆裂現象。（呵呵，說的有些嚇人，不過小心點總沒壞事是吧？）
最后，將密封好的瓶子放到陰涼處靜置，大概幾天過后就能看到瓶內的豆子顏色變淺泛白，不用管它，繼續(xù)發(fā)酵，一個月左右基本就可以了。不過，這個過程要視環(huán)境溫度的高低來決定，溫度高時，十幾天就可以，溫度涼爽，時間就要相對長一些了。
溫馨提示：發(fā)酵好的黃豆肥水在施用時要適當的稀釋，豆渣可以用淺埋的方式根施。
另外，如此發(fā)酵過的豆肥水味道比較難聞，施用時建議帶上口罩，哈哈！不過，你還可以選擇在制作時提前放些橘皮進去，這樣也可以有效降低難聞味道的程度。