自古以來,藥茶與中醫(yī)相伴而行,故有藥茶同源之說。隨著人們對養(yǎng)生保健、治病不如防病意識的日益重視,在發(fā)掘中醫(yī)藥的同時,也將目光投向了藥茶。但現(xiàn)在人們喝的茶多是自己或他人憑經(jīng)驗加工配制,沒有形成專業(yè)特色,也不具有系列性,(如減肥類、美容類、降血脂、血壓類、保健強身類、防暑降溫類等),使豐富的藥茶資源遠未發(fā)揮應有的作用。目前我國人群中,符合世界衛(wèi)生組織健康標準者僅占15%,而處于亞健康狀態(tài)者卻占85%左右。這些人對自己的身體狀況缺乏客觀認識,自我保健意識差,而以植物葉和山野茶經(jīng)多種中草藥調(diào)兌成單味藥茶或是復方藥茶含有很高的營養(yǎng)、完成機構(gòu):浙江省開化縣第二人民醫(yī)院,324302