受低溫寒冷天氣影響，我縣各地茶樹受凍害十分嚴重。特別是五鳳鄉(xiāng)萬畝茶葉基地茶樹蓬面受大雪覆蓋達六、七厘米，茶樹受凍害后，各地要積極的及時采取補救措施，以減輕凍害造成的損失，盡快恢復茶樹生機，受凍害后主要補救措施有：
1、合理修剪。合理修剪是常用的凍害后補救措施之一。按茶樹受害程度分別采取:對凍害程度較輕和原來有良好采摘面的茶園，嚴格掌握“寧淺勿深“的輕修剪來清理蓬面，以利茶芽萌發(fā)。修剪程度寧輕勿深，盡量保持采摘面。對受害較重的則應進行深修剪或重修剪甚至臺刈。及時剪去受凍部位，以促進新梢萌發(fā)。經(jīng)過臺刈的老茶樹，抽發(fā)甚多枝條，還應進行疏枝。
2、淺耕施肥。解凍后，進行早春淺耕鋤草，結(jié)合追施速效氮肥，以施硫酸銨等速效氮肥25-30kg/畝、過磷酸鈣50kg/畝為宜，使茶樹迅速恢復生機，促進茶芽萌發(fā)和新梢生長。若凍土層深，還可用1%的尿素進行根外追肥。凍害給茶樹帶來一定的創(chuàng)傷，應及時進行淺耕施肥。早茶萌芽期凍害發(fā)生后，在整枝修剪的同時，應及時噴施葉面肥，對恢復茶樹生機和茶芽萌發(fā)及新梢生長均有促進作用。