我們熟悉的普洱茶一般都是拼配的，但是拼配茶，不代表不是好茶。拼配師會將它們各取所長，根據不同的季節(jié)、茶種、年份、發(fā)酵度拼配起來，這樣就容易出好茶。
拼配是茶學領域里一項高難度的技術活，不是誰都可以做得了拼配茶的，這可是需要很高深的審評技術。
“一生何求”，它就是這么一個發(fā)酵度拼配起來的，具有一定拼配難度的拼配茶。“一生何求”，你值得擁有的九大理由：
1.生茶熟茶搭配
七彩云南茶園10周年紀念臻品茶“一生何求”是一磚具有特殊意義的普洱磚茶。是采用七彩云南研發(fā)的新工藝，將輕發(fā)酵的優(yōu)質喬木普洱春茶，按特殊比例融入在陳化過程中的普洱老熟茶之中，協(xié)調搭配而成。
茶磚生茶熟茶搭配，褐色的熟茶和墨綠色的生茶交織壓制，茶餅的紋路就像一件藝術展品。細聞，熟香味和清香味交織，沁人心脾。
2.大廠匠心拼配，工藝扛扛的
七彩云南的茶園施有機肥為肥料，茶葉天然無污染。七彩云南的拼配師根據生茶回甘生津的特性和熟茶濃稠厚潤的特色，科學性反復多次生熟不同比例的拼配，擇其兩者之優(yōu)，融為一體，用心制作而成。
相信很多茶友對“生熟拼配”概念模糊，亦沒有品嘗過。“一生何求”生茶熟茶搭配比例并非隨意，它是一門經驗，一門技術以及相應的科學數(shù)據支撐，工藝扛扛的。
3.味道新奇
第一次嘗試生茶熟茶搭配，會被它的味道吸引。為什么普洱茶會有拼配？因為純料除了量少之外，還有個重要的原因就是味道“寡”。這里的味道“寡”并非說純料滋味不好，而是層次感沒有拼配茶豐富。
生熟拼配的“一生何求”，在品飲時，會很自然地給自己發(fā)出疑問：這泡像生茶還是熟茶？這泡是回甘還是醇和？這泡是沉香還是清香？等等。這些層次感，是以往想都沒有敢想的混搭式疑問。
4.湯色誘人
生熟配普洱的湯色非常漂亮。“一生何求”泡出的湯色主調是熟茶的湯色，但細心發(fā)現(xiàn)，茶湯上層，有一層“油狀”的金黃色物體，這應該是生茶的湯色。但不知道什么，熟茶湯色在杯下，生茶湯色在杯上，是密度原因還是本來熟茶生茶湯色已經混淆了，我們看到的只是錯覺...
這個你們可以拿去研究研究。但無可厚非的是，生熟配普洱的湯色真的很漂亮！另外，“一生何求”湯色通透度也很好，透亮透亮的茶湯看上去像琥珀一樣，還是包了一層“金邊”。
5.功效1+1
普洱生茶可以清理腸道，有降脂，提神,降壓和減肥功效，適合年輕人群 ,不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發(fā)熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。普洱熟茶可以降脂，降壓，防治動脈硬化,預防便秘,利尿,養(yǎng)胃，較適合中老年人群、女性朋友及胃寒等人群。
生熟拼配的普洱茶生茶的功效和熟茶的功效相結合，使不能接受普洱生茶的群體得到熟茶的中和；又能使不接受普洱熟茶味道的群體在生茶味道的調和下多一次嘗試并接受的機會，達到1+1＞2的效果。
6.越陳會越香嗎
在適宜的條件下，在一定的貯藏期內，普洱茶品質呈上升變化趨勢，良好貯藏加工能使普洱茶衛(wèi)生品質得到保證、風味品質向著香、醇、甘、潤、滑方向轉變。
生熟配普洱亦是生茶和熟茶的配料，所以“一生何求”越陳會越香嗎？現(xiàn)在貿然做定論的都是癡人說夢話的。探討生熟配普洱茶“一生何求”是否越陳越香，需要我們有足夠的時間、陳化的環(huán)境條件和技術措施給它。
7.包裝大方，送禮得體
普洱散茶占地方，容易使生茶的原有香氣散發(fā)掉，而緊壓茶可以香氣保持的時間長一些。普洱緊壓茶中，又以磚茶運輸更為方便，所以“一生何求”以磚的形式面市。
“一生何求”壓制松緊均衡，有助于陳化，茶磚為500g/磚，每捆用竹殼包裹，拿在手上大方，送禮也非常得體。
8.喝的就是情懷
生熟拼配，有人說陰陽調和，頗有創(chuàng)意；亦有人說生熟混搭，胡作非為。但無論如何，它不代表什么，眼前杯一盞，喝的都只是一種情懷。
茶如人生，淡中有味，虛懷若谷，怡然自得。少時喝出了苦和甜，清和澀；年邁時喝出了陳和蜜，醇和厚。正不像是生茶和熟茶一樣？人生在世，一生何求？一縷白煙，一席青瓷，一杯濃香，一語夕陽，足矣。
9.作范本，作研究對象
生熟配普洱茶民間小造訪小品牌有一二，七彩云南并不是第一個“吃螃蟹”的品牌，但它是第一個敢大量投入技術和產量，用心做出生熟配產品的企業(yè)。一生何求的生熟拼拼配工藝不算是創(chuàng)新，但大廠大投入研發(fā)出產的舉措，可以說是第一個有底氣，敢于嘗試的茶葉品牌。
七彩云南此款生熟配普洱茶，必然會成為今后生熟配茶拼配和生產的一個范本，一個研究對象。
中國雖大，但一陣風的威力不能小看，小青柑“風暴”仍未停息，“生熟配”普洱已經在成雛形…