大棚王杏不僅適宜大田生產(chǎn)，也適于保護(hù)地栽培。
果實經(jīng)濟(jì)性狀：大棚王杏在負(fù)載量合理及肥水充足的情況下，平均單果重120．0g最大果重200g，是目前同期成熟杏當(dāng)中最大的一個品種。果實近橢圓形或長圓形，縫合線一側(cè)中深明顯，果梗粗而短，著生牢固，梗洼深而廣，萼洼淺不明顯，果頂稍凹，一側(cè)常突起。果面較廣滑，有細(xì)短茸毛，底色桔黃色，陽面鮮紅色，外觀誘人。果皮中厚，果肉黃色，可食率96．9％，離核，核小，仁苦。肉質(zhì)細(xì)嫩，纖維較少，汁液多，香氣中等，品質(zhì)上，風(fēng)味甜，可溶性固形物含量12．5％。較耐貯運，常溫下可存放5—7天，在o度—5度條件下可貯藏20天以上。生長結(jié)果習(xí)性：大棚王杏幼樹生長勢較強，結(jié)果后趨向中庸，形成大量中短枝和花束狀果枝，樹體健壯。萌芽力成枝力中等，1年生枝短截后，可抽生2—3個長枝，1年生枝拉平緩放可形成大量短枝，幼樹擴冠快，枝條角度較開張，中心干不明顯，對修剪反應(yīng)較敏感，大枝剪鋸口下易發(fā)生徒長枝。喜光性強，對肥水條件要求較高。各類果枝均能結(jié)果，以短果枝結(jié)果為主，花器發(fā)育完全，：退化花比例少，大多數(shù)花柱頭略高或與雌蕊等高，易成花，花量大，坐果均勻，產(chǎn)量高，定植第2年結(jié)果，4—5年進(jìn)入盛果期，畝產(chǎn)可達(dá)2000kg。
物候期：大棚王杏在泰安3月上旬萌動，3月20日前后始花，3月24日前后盛花，花期持續(xù)5～7天。5月中下旬果實開始著色，6月初果實成熟。果實發(fā)育期70天左右，成熟期一致，11月上中旬落葉，年營養(yǎng)生長期210—220天。
大棚王杏為山東省果樹研究所1993年從美國引進(jìn)，經(jīng)多年觀察，該品種樹勢中庸、健壯、樹冠開張、果實品質(zhì)優(yōu)、無裂果現(xiàn)象，綜合性狀優(yōu)良，不僅適宜大田生產(chǎn)，也適于保護(hù)地栽培。