茭白黑粉病是茭白的主要病害，主要危害葉鞘和茭肉，導(dǎo)致茭白產(chǎn)量和品質(zhì)下降?，F(xiàn)將該病主要癥狀和綜合防治方法簡介如下：
一、主要癥狀
葉鞘染病初期，病斑為深綠色小圓點，以后發(fā)展成橢圓形瘤狀突起，后期葉鞘充滿黑粉孢子團(tuán)，使得葉鞘發(fā)黑。茭肉染病時黑粉菌充斥茭白組織，使得中間鼓脹突起，茭肉條體變短，外表面多有縱溝，粗糙，嚴(yán)重時茭肉不能食用。
二、綜合防治方法
1、輪作。發(fā)生過茭白黑粉病的田塊應(yīng)與旱土作物實行隔年輪作，這樣能有效地控制病害發(fā)生。
2、選留無菌種株。在無病田留種，堅持選用健壯不帶菌的優(yōu)良茭種育苗和栽種。
3、種苗處理。春季要將種苗老墩地上部割去，壓低茭墩，以便降低分蘗節(jié)位。若引進(jìn)的是有懷疑不可靠的種苗。要用25%多菌靈可濕性粉劑加75%百菌清可濕性粉劑（1:1）600倍液浸蔸消毒處理，以消滅帶菌種苗的病菌。
4、疏除過密分蘗。在茭白老墩萌芽初期，疏除過密分蘗，使養(yǎng)分集中，萌芽分蘗整齊一致，便于田間水層管理，減少發(fā)病概率。
5、加強肥水管理。施足腐熟有機(jī)肥或667平方米（1畝）施正豐生態(tài)顆粒肥100公斤作基肥。據(jù)試驗，施正豐生態(tài)肥比施氮、磷、鉀三元復(fù)合肥的病害發(fā)生少，而且持效期長。堅持科學(xué)灌水，按不同生育階段管好水層，避免長期深灌，即根據(jù)促進(jìn)茭白分蘗期、抑制后期分蘗期和促孕茭期的需要，做到分蘗前期灌淺水3-5厘米，并結(jié)合重施追肥，667平方米施三元復(fù)合肥30公斤，猛促分蘗生長；高溫高濕期控制追肥防徒長，并且灌深水，抑制后期無效分蘗；孕茭期保持茭田濕潤。
6、人工摘除病葉。結(jié)合中耕追肥等農(nóng)事操作，及時摘除下部黃葉、病葉，并攜出田外銷毀，以增強通透性。
7、藥劑防治。發(fā)病初期及早噴藥，藥劑可選用3%多氧清可濕性粉劑600倍液，或1:1.5:250的波爾多液，或25%三唑酮可濕性粉劑1000倍液（安全間隔期3天），或25%多菌靈可濕性粉劑加75%百菌清可濕性粉劑（1:1）600倍液（安全間隔期7天）交替噴霧，每隔7天噴霧1次，連續(xù)防治3-4次，若在多雨季節(jié)用藥防治，注意雨后及時補噴。