1、適宜樹(shù)形由于大棚的小環(huán)境限制，如何修剪，使杏樹(shù)形成適宜大棚條件生長(zhǎng)的樹(shù)形。對(duì)于杏樹(shù)大棚栽培很重要。適宜樹(shù)形，可使大棚內(nèi)杏樹(shù)合理充分的利用空間、陽(yáng)光，有利于田間管理。有利于杏樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育。常用樹(shù)形一般有自然開(kāi)心形、叢枝狀、“丫”字形、多主枝分層開(kāi)心形、紡錘形等。在大棚栽培條件下，樹(shù)形以“丫”字形為好，輔以少量自然開(kāi)心形和其他樹(shù)形。
2、大棚杏樹(shù)的管理
2.1、杏樹(shù)的修剪與控冠杏樹(shù)在幼年期的修剪。應(yīng)以早結(jié)果為目的。為了早結(jié)果，修剪時(shí)以輕剪和疏剪為主。并結(jié)合拉枝、扭枝技術(shù)，使之通風(fēng)透光，以促進(jìn)花芽形成。修剪以冬季修剪為主，主要對(duì)主枝延長(zhǎng)枝進(jìn)行短截。修剪本著“去弱留強(qiáng)”的原則.進(jìn)行合理的疏除。夏季補(bǔ)充修剪，重要的是疏通光路，創(chuàng)造良好的光照條件。充實(shí)枝條，促進(jìn)花芽分化。并結(jié)合拉枝、疏枝、摘心等技術(shù)。大棚杏樹(shù)整形的技術(shù)要點(diǎn)是：①不論采用何種樹(shù)形，大棚杏修剪應(yīng)以冬季修剪為主。夏季修剪為輔。②大棚杏樹(shù)栽培密度大，要求樹(shù)冠緊湊、矮小，定干要低，一般定干度為30～50cm，剪口下有不少于3個(gè)飽滿芽。③定植當(dāng)年分枝級(jí)次要多。④對(duì)各大主枝及輔養(yǎng)枝要適宜拉枝，使其開(kāi)張一定角度。⑤要剪除背上徒長(zhǎng)枝。⑥通過(guò)絞縊或使用一些化學(xué)藥劑來(lái)控勢(shì)促花。⑦整型時(shí)要注意主枝、側(cè)枝相對(duì)少留，枝組以中小型為主，修剪以疏剪為主，不易重剪。以免旺長(zhǎng)。在設(shè)施條件下栽植杏樹(shù)?？刂菩訕?shù)樹(shù)冠擴(kuò)大是重要的一環(huán)?？毓诳赏ㄟ^(guò)盆栽控冠或噴灑藥劑進(jìn)行化學(xué)控冠。化學(xué)控冠，主要通過(guò)適時(shí)、適量使用多效唑來(lái)予以控制。
2.2、肥水管理杏樹(shù)在生長(zhǎng)前期需水量大，土壤水分充足，有利于樹(shù)體生長(zhǎng)。生長(zhǎng)后期，要控制水分，以避免過(guò)濕澇爛根。杏樹(shù)在萌芽應(yīng)前灌水1次。以利于萌芽、開(kāi)花和結(jié)果。另外，在硬核期新梢生長(zhǎng)和果實(shí)發(fā)育時(shí)期也應(yīng)灌水，以保證杏樹(shù)的產(chǎn)量和品質(zhì)。查樹(shù)根系早春便開(kāi)始活動(dòng)。故基肥應(yīng)在冬前土壤封凍前施入。以有利于根系早期吸收。在生長(zhǎng)期，為補(bǔ)基肥的不足，應(yīng)進(jìn)行追肥。追肥應(yīng)在萌芽前和硬核時(shí)期進(jìn)行，且以施速效肥為主。