在原始階段,提出栽培茶樹的希望是容易的,但從試種到成功地把茶樹培育為一種作物,關(guān)山迢遞,倒可能經(jīng)歷了一個相當長的時期 。因為對原始人來說,他們試種茶樹,開始只能是蹈常襲故,其結(jié)果 ,往往是使他們的試種以失敗而告終。然而,一人一次的失敗,不可能框束其他人或后人對栽培茶樹的強烈希望;可能在這種偶然情況下 ,人們的實踐,最后終于取得了栽培多年生茶樹的經(jīng)驗。
掠奪經(jīng)營的原始農(nóng)業(yè),往往是通過搬遷住所的辦法,來解決他們種植與地力枯竭的矛盾的。在一次他們試驗播下茶種以后,又適巧遇到遷移,使他們播種的茶苗,免遭了毀滅性的采摘。幾年后當他們路過舊址,發(fā)現(xiàn)他們播種的茶樹生長十分茂盛時,便悟出了幼齡茶樹不宜濫采的重要, 從他們過去失敗的教訓中,摸索出了栽培茶樹的原始方法。
若上述假設(shè)不錯的話,我國是在原始末期就掌握了栽培茶樹的簡單經(jīng)驗。但在原始乃至整個奴隸制社會階段,由于歷史條件的種種限制,茶樹的栽培 ,最多也只是為了自己的消費和作為野生采集的補充,所以,它始終是閉鎖在一個很小的范圍。到了也只有等到農(nóng)業(yè)、手工業(yè)和商品經(jīng)濟有了一定的發(fā)展,特別是在茶葉的加工制造采用了鐵鍋以后,由于制茶能力和茶葉質(zhì)量的提高,隨著飲茶人數(shù)和社會對茶葉需要的日益增加,茶樹栽培,才作為一樁新的生產(chǎn)事業(yè)迅速向外傳播開來。