茶在世界范圍內(nèi)廣受歡迎，不同的國家都有不同的飲茶習(xí)俗，并衍生出不同的茶道文化。在那么多的國家中，俄羅斯是比較有代表性的國家，可以說俄羅斯人是國外那么多國家中最喜歡喝茶的，無論男女老少，幾乎全都無茶不歡。
說起俄羅斯喝茶習(xí)俗的由來，大概要追溯到十七世紀(jì)，當(dāng)時俄羅斯的大使曾經(jīng)奉沙皇之命向蒙古汗進獻了一百只黑貂，蒙古汗回贈了百斤茶葉，大使之前從未見過茶葉，一眼看去覺得只是些干樹葉，心中大為不滿，感覺受到了侮辱。
蒙古汗于是派專人親自為他演示講解如何沖泡品飲，大使品后贊嘆不已。將茶傳回俄羅斯之后，很快就引起了上層社會的興趣，一時之間，飲茶蔚然成風(fēng)。當(dāng)時俄羅斯本地不產(chǎn)茶葉，全是依靠向我國進口，故而飲茶之風(fēng)只在上層社會流行，到后來不斷發(fā)展，平民百姓中才得以接觸到茶，并深深愛上茶。
俄羅斯人飲茶喜歡喝甜茶，在飲茶時通常會放一些方糖，也有的喜歡放入牛奶、奶油、檸檬汁等材料。單說甜茶，主要有三種飲茶方法， 第一種就是將糖放入茶杯中，充分攪拌之后飲用。第二種是將糖咬下一塊含在嘴中，然后飲茶，兩者自然相融。
第三種就需要有一定的思想高度了，是看著糖品茶，所謂望梅止渴，只是看著，就能自行腦補那種甜蜜，擅飲這種茶的人，生活中無論多寡淡的日子，想必都能自行品味出一份甜蜜來。