茶園施肥要推廣“一基”、“三追”、“多噴”的方法。“一基”,即在每年10月中旬至11月上旬茶樹地上部生長休眠時,在茶蓬垂直下方開深20-30cm的施肥溝,也可結(jié)合秋冬茶園深耕時開溝施肥,施入全年施肥量的40-50%氮肥和全部磷鉀肥,肥料以有機(jī)肥為主,如餅肥、豬牛欄肥、堆漚肥、人糞尿、茶葉專用肥等,配合施用磷鉀肥。
“三追”:即在春茶開采前一個月,春茶采摘后及秋茶采摘前15-20天,分別追施速效性化肥,春茶前的催芽肥用肥量約占三次追肥總用量的40-50%,其余夏、秋茶各占追肥量的25%左右。
“多噴”:即在茶樹生長季節(jié),用化肥作根外噴肥,常用的有1%硫酸銨、0.5%尿素溶液進(jìn)行噴施,一定要噴濕葉面和葉背,噴施時間以茶樹一芽一葉初展效果最好。