小假期的中午，朋友約說喝茶，言明純喝茶，不聊工作。
于是赴約，果真是純喝茶，從林林總總的各色普洱中，隨手取出一款，打開綿紙，只剩最后一小塊眼看一泡的樣子。
主人沒刻意告訴我們是什么茶，我們也沒有專門去問，一稱，10克，多是多了點，但也無妨，進(jìn)行沖泡程序。
頭兩泡感覺不深刻，聊著天甚至都沒有品出過多的茶味。
引起注意的時候，是因為茶湯入口稍顯苦澀，大抵還是因為投茶量過多，于是接下來的幾泡都淺嘗輒止了。
誰曾想，接近10泡的時候，杯中的冷茶湯倒掉，被呈上熱騰騰的一杯，瞬間驚艷。這還是剛才那款茶嗎？入口順滑，苦澀感幾乎可以忽略，甘甜幽緩。
于是開始認(rèn)真一杯一杯接著喝，湯色一如既往地淡黃明亮，幾乎沒有任何變化，陽光下晶瑩透亮。
十幾泡之后，茶湯卻沒有顯得單薄，該有的甘甜清香絲毫不含糊。
看我們喝得興高采烈，對湯色和口感夸耀不已，主人這才緩緩說了一句“這可是昔歸古樹哦”，說笑聲突然靜止了，大家都端起杯子靜靜品了幾口。只是這幾口，品到的已經(jīng)不是茶湯的本味，而是“昔歸”這個名字了。
接下來，我們嘗試了主人建議的冷茶湯，感覺比熱茶湯更為醇香宜人。
就算不了解普洱茶，班章冰島昔歸之名，許多人也曾聽過。但真正品到的時候，心中已經(jīng)存有太多的說辭，反而少去感受它們的真味了。而這樣一個下午，我們不去追問它來自何方，經(jīng)歷過何處的工藝，而是回歸到最本真的味覺體驗，無法入口就倒掉，好喝就多喝幾杯，所謂好茶是不會被埋沒的。
不要讓學(xué)習(xí)到的知識成為你喝茶的阻礙，茶中的真意，一定是要心無芥蒂才能感受到。