山苦茶(mollotus furetianus)系大戢科野桐屬植物，海南廣布，資源極其豐富。其葉香味濃郁，具有清熱解毒、利膽消食之功效，民間廣作保健茶飲料用以解油膩、助消化。近年來，海南醫(yī)學(xué)院課題組成員在國(guó)家自然科學(xué)基金資助下，開展了對(duì)海南山苦茶葉化學(xué)成分的研究。至今已得到單體并鑒定出十幾種。為了系統(tǒng)分析海南山苦茶葉的化學(xué)成分，現(xiàn)采用gc-ms對(duì)海南山苦茶葉乙醇浸膏的石油醚部分的油狀物進(jìn)行研究，共分離得到27個(gè)峰，鑒定了其中20種化合物，并用歸一化法測(cè)定了各化學(xué)成分的相對(duì)含量。完成機(jī)構(gòu)：海南醫(yī)學(xué)院，海南海口571101