夏季炎熱的天氣，家家都少了不清涼果品——西瓜，吃完之后確實(shí)會(huì)涼爽不少，但會(huì)有不少西瓜皮被丟進(jìn)垃圾箱，其實(shí)這是非常浪費(fèi)的一種做法。西瓜皮別名西瓜翠。果皮含蠟質(zhì)及糖。果汁含瓜氨酸、甜菜堿、蘋果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄紅素、維生素c等。
夏季炎熱的天氣，家家都少了不清涼果品——西瓜，吃完之后確實(shí)會(huì)涼爽不少，但會(huì)有不少西瓜皮被丟進(jìn)垃圾箱，其實(shí)這是非常浪費(fèi)的一種做法。
西瓜皮別名西瓜翠。果皮含蠟質(zhì)及糖。果汁含瓜氨酸、甜菜堿、蘋果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄紅素、維生素c等。西瓜皮中所含的瓜氨酸能增進(jìn)大鼠肝中的尿素形成，從而具有利尿作用，可以用以治療腎炎水腫、肝病黃疸及糖尿病。此外還有解熱、促進(jìn)傷口愈合以及促進(jìn)人體皮膚新陳代謝的功效。
其實(shí)，西瓜皮不僅可以食用，還有許多其它的妙用。夏季將新鮮的西瓜皮收集起來(lái)，放入瓷缸中，用較厚的塑料薄膜密封缸口，置于日光下曝曬，讓其腐爛發(fā)酵25天，加6至8倍的水，就可成為上好的液肥。它可替代傳統(tǒng)的“礬肥水”，尤其適合大多數(shù)酸性花卉，如米蘭、梔子花。另外，這種液肥是腐殖質(zhì)組成，所以即使在炎熱的夏季施用，對(duì)盆花也不會(huì)產(chǎn)生任何危害。
另外，還可用西瓜皮配制配性土。選擇一朝陽(yáng)的墻角，先在墻角上面墊一層5厘米厚的細(xì)質(zhì)田園土；然后，將新鮮的西瓜皮切成5厘米見方的小塊，鋪在土上面，厚度約10厘米為宜，西瓜皮上面再覆上一層5厘米厚的細(xì)質(zhì)田園土，如此隔層堆放；最后蓋上一層田園土，用塑料薄膜封好，在氣溫30℃左右的條件下，約半月后西瓜皮腐爛，揭去薄膜將其拌勻，即成酸性土，ph值一般在5.5至6.4之間。