怕上火喝涼茶。提到降火消暑，有不少人會(huì)想到?jīng)霾?。但是，綠茶、紅茶、花茶，放涼了就是涼茶了嗎？涼茶和普通的茶有什么區(qū)別？大連市第六人民醫(yī)院醫(yī)生就跟大家說道說道。
什么是涼茶？
涼茶是廣東、香港、澳門地區(qū)民間常用復(fù)方或單味土產(chǎn)草藥煎熬而成的飲料，它既不涼也不是“茶”，而是以中醫(yī)養(yǎng)生理論為指導(dǎo)，以中草藥為原料，將藥性寒涼和能消解內(nèi)熱的中草藥煎水飲用，以緩解夏季人體內(nèi)的暑氣、或冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。
涼茶也是藥，不能長(zhǎng)期飲用
涼茶根據(jù)功效不同，大致可分為四類：
一是清熱解毒茶，適合內(nèi)熱、火氣重的人，代表藥材有銀花、菊花、山枝子、黃岑等，適飲于春、夏和秋季；
二是解感茶，主治外感風(fēng)熱、感冒和流感，代表藥材板藍(lán)根，四季都適飲；
三是清熱潤(rùn)燥茶，適合口干、舌燥、咳嗽，適飲于秋季，代表藥材有沙參、玉竹、龍梨葉、冬麥、雪耳等；
四是清熱化濕茶，主要針對(duì)濕熱氣重、口氣大、面色黃赤等人群，代表藥材有銀花、菊花、棉茵陳、土伏苓等，適飲于夏季。
由于涼茶中加入了中藥材，因此也是藥的一種，配方不同，功效也不同，要注意因人制宜，不能濫服，更不能作為保健品長(zhǎng)期飲用，以免出現(xiàn)頭暈、失眠、尿多、腹瀉，甚至身體虛弱易感冒、出汗多等副作用。
三類人群不宜喝涼茶
1.胃腸功能不好的人。這類人群對(duì)藥物的寒涼刺激不能及時(shí)調(diào)整和適應(yīng)，可能會(huì)影響消化吸收，出現(xiàn)腹痛腹瀉，其中包括兒童。
2.女性在月經(jīng)期。女性在這個(gè)特殊時(shí)間，身體處于失血狀態(tài)，人的體質(zhì)偏虛，如果再吃寒涼的東西，就會(huì)損傷脾胃。
3.老年人。老年人由于陽氣漸弱，器官功能衰退，會(huì)因?yàn)闆霾璐碳ざ霈F(xiàn)消化系統(tǒng)病變，以及損傷陽氣的一系列癥狀。
茶涼了，最好別喝
我們北方人喝的茶，一般就是紅茶、綠茶、花茶等。因?yàn)楹鹊牟瓒际菬崴莸?，所以，有的人誤以為熱茶涼了就是“涼茶”。
其實(shí)，茶涼了和涼茶完全不是一回事。茶涼了最好不要喝。因?yàn)椴枞~中富含草酸，茶涼后草酸鹽成分增加，飲用后會(huì)形成小結(jié)石，阻塞輸尿管，增加患腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。最佳的飲用方式是，先用70℃～80℃的水泡茶，待溫度降到60℃左右時(shí)再喝，不要長(zhǎng)時(shí)間沖泡或喝隔夜茶，茶葉中的茶多酚、維生素、蛋白質(zhì)氧化變性，有害微生物也會(huì)增多。
醫(yī)生提醒：
肝病患者不宜喝濃茶
肝病患者可以每天適量飲茶，但茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝，濃茶中各種堿性物質(zhì)含量較多，會(huì)加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)，還會(huì)刺激神經(jīng)，引發(fā)失眠、心慌、胸悶、尿頻、尿急、頭暈等癥狀，還會(huì)稀釋胃液，使胃液不能正常消化食物，從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥狀。正常一杯水加3克茶葉足以，每杯茶沖泡三次為宜。
不用茶送藥
茶葉中含有茶多酚、咖啡堿、鞣酸等物質(zhì)，很容易與藥物中的蛋白質(zhì)、生物堿、重金屬鹽等物質(zhì)起化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生沉淀，這不但影響藥物的療效，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)產(chǎn)生一些副作用。
此外，茶葉中的茶多酚具有一定的收斂作用，補(bǔ)藥中含有的皂甙、生物堿會(huì)與茶多酚結(jié)合，產(chǎn)生不能被人體吸收的沉淀物，影響營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。因此，服用含有人參、山藥、黨參這些補(bǔ)藥之后再喝茶，會(huì)降低中藥的藥效。
建議不論中藥還是西藥，不但不能用茶水服藥，在整個(gè)服藥期間，至少在服藥前后2小時(shí)內(nèi)，都不宜喝茶。