兒茶素活性成分分子印跡聚合物的分子識別特性及固相萃取研究

發(fā)布時間：2023-09-06

以表沒食子兒茶素沒食子酸酯(egcg)為模板分子，α-甲基丙烯酸為功能單體，乙二醇二甲基丙烯酸酯為交聯(lián)劑，合成egcg分子印跡聚合物。利用該聚合物對egcg及其異構(gòu)體和結(jié)構(gòu)類似物進行分子識別特性研究。結(jié)果表明：分子印跡聚合物對模板分子具有較高的選擇性和識別能力，而空白聚合物卻不具備這樣的特性。在此基礎(chǔ)上，把聚合物用于固相萃取茶葉提取物茶多酚，分離富集其中的兒茶素活性成分單體egcg，獲得了滿意的效果。完成機構(gòu)：中南大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院，長沙410083