家中如何存儲(chǔ)普洱茶6原則,你知道嗎?

發(fā)布時(shí)間:2024-03-03
一、家庭存茶的意義:
呱呱墜地,弄璋弄瓦,存一些好茶,可伴隨他(她)一生,升學(xué)、成人、成家、立世。一盞老茶,念念深恩,寸草之心,長(zhǎng)憶春暉,是父母的祝福,是家族的歷史,也是文化的傳承。
三星在戶,執(zhí)子之手,與子偕老,存一份好茶,是愛(ài)的見(jiàn)證,數(shù)款佳茗,時(shí)時(shí)品味,勝卻山盟海誓。一路走來(lái),豈無(wú)磕絆,取出這一份老茶,細(xì)品恩愛(ài),方悟因緣,初心莫棄。
人生大事,種種經(jīng)歷,或曰志慶,或曰紀(jì)念,以茶銘記,多年之后,回首往事,人無(wú)青澀,茶已香醇,茶猶如此,人何以堪?記錄生命中的節(jié)點(diǎn)吧,看云起云落,滄海桑田。
二、普洱茶因其后發(fā)酵的特點(diǎn),適合儲(chǔ)藏。
很多茶友買(mǎi)回來(lái)后一般都將之儲(chǔ)藏起來(lái),等到一定時(shí)間后,再拿出來(lái)品飲,不僅帶來(lái)美妙的味覺(jué)享受,更是一份樂(lè)趣無(wú)窮的收藏。
普通家庭存儲(chǔ)普洱茶,你知道該注意些什么嗎?
避免異味
茶葉具有較強(qiáng)的吸附性,異味會(huì)影響茶葉的香氣,所以最好不要放在家用冰箱,或靠近廚房、廁所等生活氣味較濃的地方。
避免濕度過(guò)高
從通常經(jīng)驗(yàn)上來(lái)講,相對(duì)濕度在30%以上,75%以下,可認(rèn)為是存茶的相對(duì)安全濕度。
普洱茶的存儲(chǔ)溫度
以10℃—40℃之間為最好
在此溫度區(qū)間內(nèi),普洱茶的轉(zhuǎn)化自然,溫度過(guò)高,會(huì)讓茶味變酸,溫度過(guò)低,茶葉轉(zhuǎn)化速度放慢。
保持通風(fēng)
通風(fēng)對(duì)茶品的影響也很大,透氣對(duì)普洱茶的陳化有促進(jìn)作用。尤其如果茶品本身干燥度不足,通風(fēng)性差,將導(dǎo)致茶品從內(nèi)部產(chǎn)生霉菌。不過(guò)通風(fēng)是儲(chǔ)存空間空氣的流通,而不是茶葉直接與空氣接觸。
堅(jiān)持五分開(kāi)原則
生熟茶分開(kāi)儲(chǔ)存、新老茶分開(kāi)儲(chǔ)存、好次分開(kāi)儲(chǔ)存、安全水分和高水分分開(kāi)儲(chǔ)存、有蟲(chóng)無(wú)蟲(chóng)的茶分開(kāi)儲(chǔ)存。
避光
受日光照射后,茶葉色澤、滋味都會(huì)發(fā)生顯著變化,失去原有的風(fēng)味和鮮爽度,所以,家庭儲(chǔ)藏普洱茶要避光儲(chǔ)藏。
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