飲茶習(xí)俗已成為唐代上層社會(huì)社交活動(dòng)的重要儀式,它不僅反映了茶葉已由純粹物質(zhì)飲品上升為包含特定文化涵義的特殊商品,而且凸顯了唐代開放的社會(huì)風(fēng)氣和濃郁的文化氣息。飲茶習(xí)俗的這種變化出現(xiàn)在唐代,并對(duì)后世茶習(xí)俗的發(fā)展及演變產(chǎn)生了巨大的影響。文章通過(guò)唐代飲茶習(xí)俗的興盛和上層消費(fèi)群體飲茶習(xí)俗的整體研究,揭示出唐代上層消費(fèi)群體對(duì)飲茶習(xí)俗文化意義的深化所產(chǎn)生的推動(dòng)作用,以及唐代茶文化興盛的原因,展現(xiàn)出唐代茶文化興盛的風(fēng)貌。完成機(jī)構(gòu):北京師范大學(xué)歷史學(xué)院博士生,北京100875