梅花在夏天已形成花蕾。到冬季,當(dāng)年萌發(fā)的枝條停止生長后,就開始扣水,把盆梅移人低溫處,保持在4℃左右。春節(jié)前20天開始逐漸增加溫度至15一25℃,并需要光照充足,空氣良好??刂茲菜柰敛桓刹粷?,濕度太大易導(dǎo)致生長過急,花芽齊放,影響觀賞。每天往枝干上噴水1一2次,以防干梢。當(dāng)花蕾含苞未放時,可根據(jù)需要,視花苞的實(shí)際發(fā)育情況,開花太快,可移人低溫處控制慢開;開花太慢,趕不上用花時間,又可適當(dāng)?shù)卦黾訙囟却偈乖玳_。開始催花時,也可用生長激素進(jìn)行處理,以幫助提前打破休眠期,用“九二o”1000至2000ppm,兌人水中噴灑枝干,至花蕾萌動時止,效果甚佳。