你以為喝茶就是隨便喝喝嗎?那你就錯了。內(nèi)行看門道,外行看熱鬧,要是不懂喝茶的這些東西,尷尬在所難免。讓小編教你一招,讓你喝出品味,喝出好心情。
叩手禮是飲茶時的一種禮儀。主人給客人斟茶時,客人要用食指和中指輕叩桌面,以致謝意,這就是廣州人飲茶的“叩手禮”。
叩指禮是從古代的叩頭禮演化而來的,以“手”代“首”,二者同音,這樣,“叩首”為“叩手”所代,三個指頭彎曲即表示“三跪”,指頭輕叩九下,表示“九叩首”。相傳乾隆微服出巡時,有一次在茶館內(nèi)喝茶,為下屬倒茶,下屬不便以宮廷禮儀相回,便靈機一動以叩指謝恩,自此叩指禮便在民間流傳開來。
早先的叩指禮是比較講究的,必須屈腕握空拳,叩指關(guān)節(jié)。隨著時間的推移,逐漸演化為將手彎曲,用幾個指頭輕叩桌面,以示謝忱。至今還有不少地方和港澳地區(qū)行此禮,每當(dāng)主人倒茶之際,客人即以叩手禮表示感謝。