云南茉莉花茶[yunnan jasmine scented tea] 云南大葉種滇綠茶坯與茉莉鮮花窨制而成的茉莉花茶。主產(chǎn)云南宜良、昆明、景東、建水、水富等地。1955年生產(chǎn)。選用云南大葉種烘青毛茶一至六級(jí)，經(jīng)精制加工成滇綠一、二、三級(jí)茶葉素坯，運(yùn)用鮮花吐香、茶葉吸香的性能，窨制加工而成。根據(jù)窨花次數(shù)的多少和茶坯級(jí)檔的高低，可分為一至三級(jí)。條索緊實(shí)、勻整，青綠潤(rùn)澤，白毫較多，稍有嫩莖，湯色黃綠明亮，香氣鮮濃，滋味濃醇，葉底嫩綠明亮。主銷東北、華北和云南。